大里農會舉辦食農教育 學生體驗稻穀收割

記者黃俊昇／大里報導
台中市大里區農會慶祝創會一百週年系列活動，七月間曾在草湖市民農園旁農田舉辦食農教育「作伙插秧趣」活動，經過一百多天的栽培後，稻穀如今成熟了，二十二日舉辦收割活動，讓學生們體驗「一分耕耘、一分收穫」的真諦。
收割前安排有「拜田頭」祭天、感謝儀式，由農會總幹事賴東陽、大里區長鄭正忠、草湖國小校長林詠勝等人帶領草湖國小師生七十三人，以最虔敬的心焚香祈禱，向天公及土地公伯等眾神感謝風調雨順、平安豐收。
接著由林佑俊等兩名經驗豐富的農夫示範，其實割稻有許多小秘訣，不能硬用蠻力鋸斷稻稈，農民能夠割得這麼快，其實是輕輕地一推一拉，省力地割稻。
草湖國小七十多名六年級的小朋友和老師，也頭戴斗笠、手拿鐮刀分批下田體驗收割，沒幾分鐘就覺得腰酸，有人手較沒力量或技巧不對，以致稻稈割不斷，狀況頻生。
近中午時，學童吃由東湖家政班準備的割稻飯。老農林連進指出，以前農民間互相幫忙割稻，不會給酬勞，大家會把家裡最好的東西端出來分享，中午割稻完就用扁擔把菜挑到田裡，大家坐在田裡用大碗公吃飯，這就是「割稻飯」。由於小朋友用力割稻，加上割稻飯料理豐富，有些小朋友還連吃兩碗。