日本第一咖哩品牌Ｘ台灣小吃 PK你的味蕾

　記者吳靈芬/台北報導
　在萬聖節的周末，由日本第一咖哩品牌「House好侍食品」舉辦，結合香濃咖哩與風格體驗、最Chill的咖哩派對「好侍滾滾節」，連續兩天在台北華山一九一四文創園區華山劇場登場。
　在這場派對中，除了有各種美食、文青市集可以逛，最重要的是，早上十一點起，將發送由爪哇咖哩、北海道白醬和素食咖哩烹調的熱騰騰餐點，免費試吃，想一次品嚐三種美味的大朋友、小朋友，絕對不能錯過。
　昨天早上，在華山劇場草地上，帳棚林立，瀰漫陣陣咖哩香，開幕活動上，名廚詹姆士現場料理台日友好創意小吃「爪哇咖哩炒米粉」，同時舉行第一場「咖哩親子擺盤爭霸賽」，吸引不少人潮圍觀。

　詹姆士指出，全世界的食材都跟咖哩相當契合，台灣小吃像米粉、滷肉飯，也可以搭配咖哩，調味出結合台日味道的美食。他還提供沒時間做菜的人咖哩美食小撇步，他說，只要買炸雞和薯條，回家熱水煮好，加入好侍咖哩塊，不到十分鐘，就是一盤美味的咖哩雞飯。
　至於舞台搖滾區進行的第一場「咖哩親子擺盤爭霸賽」，由母女、母子、父女、父子、舅甥組成的六組參賽者，運用相同的食材、不同的創意，做出自己心目中的公主、麋鹿、東京巨蛋、暗黑城堡、日出和台北一０一等風格各異的創意擺盤作品；最後，由何慧蓓媽媽和女兒徐可霏合力完成的「麋鹿」獲得優勝。