官田菱角近尾聲

官田菱角持續採收,預計十二月中旬將結束。
(記者林相如攝)
 記者林相如/官田報導 
 官田菱角的產季已過了一半,官田區農會表示,目前菱角已採收至三到四期花,預計到十二月中旬,整個菱角產季將宣告結束,而今年菱角採收初期,雖然價格未能攀高,但至目前為止,菱角批發價仍維持在每公斤五十到六十元,相當平穩,農民的收益也相當穩定。
 至於今年菱角的產量,官田區農會指出,也維持穩定的水準,至於量多量少,則牽涉農民的栽培管理技術,整體而言,今年的菱角產量依舊維持正常的產量,沒有大起大落。
 官田區菱角種植面積近三百公頃,是全台最大菱角產地,今年菱角產季從九月中旬開始,就陸續有菱角採收上市,直到十月上旬過後,來到盛產期,區內也可看見菱田採菱、菱角運送、盤商收購與農會共同運銷等的農忙景象,也是全台獨一無二的大面積採菱場面。
 官田區農會指出,菱角採收正常來說,至少有五期花,有些照顧好的農民,甚至可以採收到第六期花,一期花的菱角是初上市,產量少,價格也比較高,第二期花則是步入盛產期,一直持續到四期花,而目前菱角的採收,已經來到三、四期花,產量仍相當豐盛,也因此菱田每天都可以看見農民忙著採菱的農忙景象,預計要到十二月中上旬才會看不到,到時菱角季也宣告結束。