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台南覓文化資源調查 走進漢藥店進補老味道
記者林雪娟/南市報導
配合文化部「國家文化記憶庫」計畫,文化局推出「台南覓」老店文化資源調查,並帶著群眾一起走入漢藥店,聆聽老藥行故事、DIY藥包,讓台南老店風潮再起,展現老店老滋味。
文化局表示,此次調查報告成果展,規畫老店記憶影像展、老覓市集、老覓講堂等,其中講堂邀請民眾走進漢藥店博仁堂中藥鋪,在充滿中藥味氛圍下,聆聽老藥行的故事,並讓民眾體驗親手將藥材裝袋、製作的藥包DIY,並播放老店記憶影像故事,讓所有人享受立冬「視覺藥補」,美味藥膳,讓所有人直呼超想品嘗!
文化局指出,遊走在台南老街巷弄中,總能遇見各式各樣的老店,承載台南多元的文化生活樣貌。十四、十五日老覓講堂將談府城糕餅的文化內涵及台南老相館的記憶故事;老覓市集將邀請張萬春洋傘、博仁堂中藥舖、銀波布丁、普濟殿黃家米糕栫、吳萬春香舖、劉家楊桃湯等老店,邀請民眾一起來聽台南舊事、品味老滋味,體驗老店魅力!
二十一、二十二日將於大天后宮廟埕舉行中藥藝術生活節,以漢藥老店連結台南和其他縣市漢藥老店及與漢藥相關的觀光工廠等,拉近民眾與漢藥距離,活動高潮為「藥膳辦桌」,各項藥膳展現濃濃驚艷台南味!報名請上「中藥生活節」網站。