〈萊豬不要來〉系列報導 豬農堅決反萊豬 要求零檢出

　記者洪錫賢／專題報導
　面對政府突然宣布明年一月一日開放萊豬進口，大宗養豬的彰化縣認為一旦開放萊豬進口，對養豬業者及消費大眾產生嚴重的負面影響，曾抗議中央及到彰化縣政府陳情表達立場的彰化縣養豬協會理事長廖學良表示，該協會立場是堅決反對萊豬進口，萊克多巴胺等瘦肉精殘留量若超標，肉品、內臟吃下肚有損健康，人民健康被犧牲，養豬戶權益也會受損，所以協會與業者立場一致堅持反對萊豬進口，也堅持用藥零檢出。
　彰化健康豬 食得安心
　彰化縣養豬協會理事長廖學良同時表示，彰化縣早已推動健康豬肉行之有年，這幾年縣長王惠美也更是強力推動，未來彰化縣養豬協會與彰化縣政府站在一起，打響彰化健康豬品牌，持續把彰化健康豬行銷全國，為產業帶來更大的收益，更能確保消費大眾健康，達成大家雙贏受惠。
　養豬業者及民意代表更不約而同表示，中央開放「萊豬」嚴重危害全民健康與後代子孫，請求縣府也要亡羊補牢，呼籲國人為了自己的健康，支持在地的「彰化健康豬肉」，並請早作規劃中央百億輔導基金協助養豬產業提升飼養環境，建構完善毛豬拍賣設備及「冷鏈供應系統」，區隔消費市場，才能抵擋「美國瘦肉精豬」來台；同時請縣府農業處、衛生局，從飼養、拍賣、屠宰到銷售都要強化檢測，並採取重罰、嚴禁含有瘦肉精豬肉品超標或標示不實，以維護全民健康。
　議員挺縣府 從嚴把關
　更值一提的是，日前行政院函文縣市政府，制定「食安自治條例」不得牴觸「食安法」須修改，彰化縣議會多數議員表態認為在四、五年前彰化縣政府維護食品安全率全國之先，制定「彰化縣食安自治條例」，也針對豬肉品嚴格訂定不得檢出磺胺劑、萊克多巴胺等藥劑殘留，來維護國人健康。
　多數縣議員更不滿指出，中央不顧全體國人健康，更會戕害後代子孫的健康，行政院竟然就以「一紙命令」，就要摧毀全體縣民多年來努力維護食品、豬肉品安全的成果，會力挺縣府持續從嚴把關，如果中央要「鴨霸」要求修改「食安自治條例」，將採取罷審來抵制。
（系列十二之四）