雲縣餐飲衛生管理分級評核及油品安心標章一一八家授證

　記者陳虹伶／雲林報導
　雲縣府為讓民眾買得放心、吃得安心，辦理餐飲衛生管理分級評核及安心標章認證，今年通過優良評核餐飲、烘焙及冰品等業者共九十八家、油品安心標章業者有二十家，十七日縣長張麗善親自授證，她說縣府會持續監督食品安全為縣民健康把關，希望業者也能效法跟進，共同讓消費者吃得更加安心。
　張麗善說，針對縣內所有餐飲、烘焙、冰品及油品業者做優良分級評核，今年共一一八家業者通過，因此特舉辦授證典禮，表達對優良店家的鼓勵，也讓消費者清楚知道要選擇那些店家，同時希望其他業者也能效法跟進，共同讓消費者在食安能更加安心、沒有疑慮。

　油品業者特助翁鈺媐說，獲得油品安心標章對業者來說是很大的肯定，尤其油品業者在先前食安事件受到很大影響，藉縣府的肯定，讓業者士氣提升，也讓消費者知道可在哪裡買到適合自己，且對身體健康有幫助的油品。
　南仁湖中區處經理李伊桂說，古坑及西螺服務區內所有店家均積極參與並通過優良餐飲評核，希望讓用路人知道服務區內，店家對食材選擇及食安把關的用心，更感謝縣府舉辦這活動，不僅為民眾食安把關，也給業者很大的鼓勵。授證現場也準備雲林在地食材製成的多道美食佳餚，供與會來賓及通過評核的優良安心店家品嘗。