興大解密 蘭花花色可掌控

記者陳金龍∕台中報導

蘭科植物有超過二萬八千種以上的蘭花，國立中興大學生物科技學研究所講座教授、副校長楊長賢團隊，研究發現蘭花的三種基因，可控制花色、老化及凋落。他說，可能花七年育種才能交配出新花色，透過基因靜默，二個月就能改變紫紅色系蝴蝶蘭的顏色，不過，並非基因改造，因此只維持一個花期。

中興大學副校長，也是生物科技研究所講座教授的楊長賢，五年前曾提出花被密碼（Perianth code簡稱P code），證實蘭花唇瓣形成的原因及機制，解開蘭花花朵美麗的秘密。研究團隊最近更發現，花被密碼中的基因，除具備調控花器中唇瓣、花萼、花瓣形成的重要功能外，還有調控花朵顏色，花萼花瓣老化及花柄凋落的多重新功能。

楊長賢指出，他採取基因靜默、持續表現兩種方式，改變蘭花花色和延長花期，例如控制老化，原本開花六十到八十天，透過基因持續表現，就能延遲開花到一百天以上。還可透過調控基因，控制花器中的花青素的量，進而控制花朵顏色，藉由基因靜默不作用，讓紫紅色系蝴蝶蘭在兩個月內改變花色，傳統育種至少七年，但因不是基因改造，因此改變的花色只維持一個花期，下次開花又回到原本色系。

興大指出，這項發現極具實際產業應用價值，未來提高生物技術及育種方法，經由操控基因的表現，預期會產生顏色多變及延長花期的蘭花，除增加蘭花市場多樣性外，對提高台灣花卉產值有所助益。這項研究是完全由中興大學研究團隊獨力完成的研究成果。