張清照搖元宵 7年成高手

記者陳金龍∕台中報導

台中市議長張清照二十一日上午在清水服務處舉辦「親子搖元宵」活動，下午舉辦「燈籠ＤＩ丫」，吸引一百多組親子檔參加，市府文化局官員到場體驗，連續幾年帶頭搖元宵的張議長三兩下搖出白白胖胖的元宵，炒熱現場氣氛。

張清照擔任清水生活美學協會理事長，致力推廣傳統文化，他在副議長任內，每年舉辦搖元宵活動，今年是第七年，他搖元宵的初體驗很生疏，幾年下來動作純熟，昨日在現場示範搖得順手又快速，在一旁的指導老師豎起大拇指說「議長成專家了！」

張清照說，搖元宵是傳統文化，好的文化應該傳承下去，希望代代相傳，祝大家搖出圓圓滿滿的元宵，諸事圓滿。文化局文化資源科長潘美君則致詞感謝張議長持續推廣傳統文化。她也下場搖元宵，沒有經驗的她搖得有些卡卡，在她旁邊的張議長搖得又快又順手，她直呼「我壓力好大喔！」

清水生活美學協會老師郭凱遠、張木村說，搖元宵撇步首先將紅豆餡搓成球狀，放入漏杓內沾水，接著放到撲滿糯米粉的大竹篩上，使勁地來回搖動，反覆沾水裹粉數次，並適時甩動，滾至適當大小，就完成圓滾滾的元宵。

接著，張清照服務處昨日下午二時舉辦「燈籠ＤＩ丫」，二十多組親子在現場認真學習，在專家指導下，連自覺手殘的民眾也做出漂亮的燈籠，很有成就感。

同時台中市梧棲區海興社區發展協會二十一日舉辦「親子搖元宵」體驗活動，小朋友從活動中認識中國傳統節日和特有的習俗，現場許多親子都是首次搖元宵，家長們與小朋友開心「搖」出傳統好滋味。

梧棲區區長溫國宏、社會課長陳素滿也到現場參與，溫國宏並示範傳統的搖元宵，他說，海興社區延續春節的歡樂氣氛，滾元宵、吃甜甜一起慶團圓，讓民眾提前歡度元宵佳節。