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中市大里農會舉辦「作伙插秧趣」活動
記者黃俊昇/台中報導
台中市大里區農會二十三日舉辦食農教育「作伙插秧趣」活動,這除了是下田插秧的勞動體驗,並希望學童能夠瞭解食物來源,培養正確的飲食知識,學習對食物、生產者和環境的尊重與感恩。
插秧前有「拜田頭」祭天儀式,敬備三牲禮、酒禮及金銀玉帛,由區農會總幹事賴東陽、大里區長鄭正忠、大里國小校長蔡添元、東湖里長賴樹清、西湖里長賴加彬等人帶領八十二位師生焚香祈禱,祈求風調雨順平安豐收。
在百大青農林佑俊的示範插秧技巧下,小朋友脫下鞋子、挽起衣袖、捲起褲管,彎下腰將手中的秧苗插入水田中,當起小農夫,希望學童透過與泥土、稻苗的接觸,感受人與土地的親密關係,體驗農夫刻苦耐勞的精神。
區農會指出,活動中規劃一系列小田園教學活動,由農耕老師從示範中解說翻土、選種、育苗到插秧、除草等稻米栽培過程,體驗真實的農耕生活,更希望讓學生了解「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」及「一分耕耘 一分收穫」的真諦。