記者施春瑛∕台南報導
本週假日農市邀請將軍區農會到場促銷，將軍農會青鯤鯓分部主任林彥良表示，這次除了準備當地生產的牛蒡、蘆筍加工產品來特賣，還帶了將軍農會與成大技轉合作新開發的蘆萃精華液、沐浴露，這兩款新產品現場以低於七折的價格來回饋消費者。
將軍農會分部主任林彥良指出，國產蘆筍即將進入產季，今年因氣候關係，蘆筍成長比較緩慢，預計三月底至六月會是盛產期，目前只有少量採收，所以這次假日農市並未銷售生鮮蘆筍，但是還是有準備了蘆筍加工做成的蘆筍茶，及可下飯的蘆筍香鬆來特賣，其中原價一百六十元的蘆筍香鬆只要一百四十五元，原價一盒三百元的蘆筍茶包只要兩百五十元。
林彥良表示，將軍農會去年底還與成大技轉合作，把蘆筍多醣體萃取精華做成綠金蘆萃保濕精華液、沐浴露，最近才剛上市，為了回饋消費者，在這次的假日農市上，原價八百五十元的保濕精華液只賣五百五十元，原價六百五十元的沐浴露特價四百五十元，折扣低於七折。
此外，將軍主要特產還有牛蒡，產銷班契作的牛蒡經過加工，做出了牛蒡切片、牛蒡茶、牛蒡香鬆、牛蒡香脆片、牛蒡什麼魚酥等產品，今天上午九點至下午兩點半，同樣會在假日農市上促銷，售完為止。