記者毛莉／屏東報導
屏東縣府開辦的「大店長」基礎營運班，十二日第七期學員開訓；縣長潘孟安表示，該項課程至今已經培育一百六十四名大店長，見證許多扭轉乾坤的創業史，勉勵學員「勇敢做大夢」。
屏東縣府開辦「大店長」基礎營運班課程，從二０一五年迄今熱度不減，吸引許多知名品牌及外縣市企業報名，今年經過大店長主講師、前王品集團訓練董事張勝鄉及助理講師群明查暗訪、審查後，篩選出二十八名不同領域的學員，昨日開訓後，將接受七週密集訓練課程。
這期課程中，黃金蝦無毒泰國蝦餐廳共同創辦人陳怡儒、有肉食鋪負責人鍾彥葳、南國紅逗執行長李育琳、三恆一樹行銷有限公司執行長王品超等歷屆學長姐，抱著回饋的心，義務擔任小組長，同時藉由回鍋溫習，審視企業現況，繼續成長再蛻變。
今年第七期參與學員中，除餐飲業、觀光旅宿外，更有農業、食品加工、運動休閒、紡織製衣及批發零售等行業加入學習聯盟；潘孟安希望透過密集、紮實的培訓，協助大店長學員成為未來企業的種子，更讓屏東成為創業的殿堂。