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〈美食介紹〉比利時精品果餡之王 母親節限定藍莓慕斯起司塔
母親節將至,PABLO聯手歐洲百年果餡大廠共同打造「莓好馨情」藍莓慕斯起司塔!
選用水果產品領導者、在歐洲有「果餡之王」美譽的果醬界精品「比利時愛迪亞ALDIA」藍莓果餡,濃郁起司搭上酸甜藍莓果餡,讓這款外觀帶有淡雅紫色、略有成熟韻味的起司蛋糕,呈現出精品般的低調奢華感,是母親節送給曖曖內含光的媽媽最佳選擇。
4/20至4/30預購享有九折優惠,若現場提貨再加贈PABLO迷你塔兌換卷乙張(下次消費不限金額即可使用)。5/1~5/31在門市限時販售,每顆售價768元,可另加80元冷凍宅配,這也是PABLO首次推出冷凍宅配服務。此外,也結合夏日清爽濃郁的紅豆、芋頭、水蜜桃等食材元素,推出「紅豆芋頭麻糬起司塔」、「黑糖麻糬迷你塔」、「水蜜桃迷你塔」等季節限定經典新品之作!
PABLO金牌起司塔首次大變身!
PABLO「莓好馨情」藍莓慕斯起司塔,使用精選兩種起司奶酪烘烤而成的PABLO金牌起司塔為基底底層,向上一層層的堆疊,夾層淋上果粒分明、清爽酸甜的愛迪亞ALDIA藍莓果餡,再覆蓋上由藍莓果餡及鮮奶油製成的淡紫色藍莓慕斯,於塔面擠上打碎的藍莓果餡與卡士達醬拌勻的花朵,最後撒上脆片及金粉製成的金箔脆餅點綴,優雅中帶點奢華乍現。淡雅的外觀、酸甜的內餡,底層『金牌起司塔』有著重乳酪濃郁起司香、精緻綿密、香滑順口的口感,上層則帶有清爽果酸香、顆粒口感的藍莓慕斯,在嘴裡散開多重滋味,是一種甜蜜卻不膩口的精采結合。
夏天就是要吃紅豆、芋頭牛奶冰,雖然來自日本,但PABLO致力於將台灣在地的食材融入甜點當中,這個夏天這以此為概念,用充滿台灣味的紅豆與芋頭為夏天揭開序幕!因此,PABLO也再次推出去年甫上市就轟動,引起眾多芋頭控爭相朝聖、擁有零負評美譽的「芋頭麻糬起司塔」;但今年加入綿密香甜紅豆成為升級版的「紅豆芋頭麻糬起司塔」。紅豆的柔滑、芋頭的綿密與起司的香濃相輔相成,加上麻糬跟鮮奶酪,讓口感更加豐富,吃進口中不僅有紅豆泥與芋頭顆粒,麻糬與奶酪融合的非常Q彈滑順!奶香交織紅豆與芋頭香,與酥脆的餅皮咬下去實在太美味,讓人一口接一口,感受多層次的新滋味,每顆售價498元。
而每月推陳出新的PABLO季節限定口味,本次小塔推出濃郁黑糖及Q彈麻糬交織的「黑糖麻糬迷你塔」,黑糖的香氣注入卡士達鮮奶油的濃密口感,與麻糬結合出特別的新體驗,每顆售價88元。以及酸甜水蜜桃與經典起司結合的「水蜜桃卡士達」,同樣使用在歐洲擁用果餡之王稱號的愛迪亞ALDIA蜜桃果餡,招牌乳酪與經典蜜桃的交合,香甜的蜜桃果粒讓口感再昇華,打造極致味蕾的風味,每顆售價88元。
5/8-5/9於門市現場購買PABLO迷你起司塔一盒(六入),其中含一個水蜜桃迷你塔口味,即贈送愛迪亞ALDIA杏桃果醬乙個(25克),數量有限依門市現場為主。
《文章摘自:民生頭條》