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行銷旅館盃餐旅賽 陳正昇體驗托盤
記者劉晴文/南投報導
「二0一九台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽」將於溪頭舉行,已吸引百餘人報名。南投縣副縣長陳正昇二十四日為此項競技活動行銷,並上場體驗托盤技巧,直呼「不容易」!稱許第一線餐旅從業人員「術業有專攻」,值得佩服。
由南投縣旅館商業同業公會主辦,邁入第五屆的台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽,將於十一月二十六日舉行。競賽分為學生及在職組,比賽分為整床及托盤二項,目前已有七十餘組報名,持續受理報名中。
陳正昇指出,南投縣旅館公會舉辦這項包括整床及托盤等餐旅服務基本工夫的競賽,已七年以上,五年前擴大為全國性比賽,吸引更多全台知名餐旅學校及國際性星級旅館從業人員參與。陳正昇也說,南投縣旅館商業同業公會及業者們用心的努力和付出,讓這項全國性競賽精采可期。
南投縣旅館商業同業公會理事王富德表示,面對整個大環境的低迷景氣,旅遊業者更要打起精神、團結一心,持續提升服務品質及水準,才能吸引更多人潮到南投旅遊。