〈校園廣角鏡〉學習不中斷 崑大3生赴日飯店實習

崑山科大旅遊文化系執行學海築夢及高教深耕計畫，遴選吳昌運、郭悅容及日籍生當真花戀三名四年級優秀學生，不畏疫情分別前往日本大分縣別府市區鬼山飯店、兩築別邸飯店進行一年的專業實習及短期實習，期望未來能成為具國際競爭力的旅遊業專業人才。

崑大旅遊文化系為國內唯一推動海外實習未透過仲介業直接與日本實習機構合作，培養國際旅遊人才的旅遊專業科系。該系近十年來持續推動日本實習，課程內容除飯店櫃台、大廳迎賓、伴手禮販賣部、房務、宴會廳內外場等實務技能學習外，為提升服務品質，實習機構更精心安排專業日語課程、日本文化、觀光及旅館管理人員研習等專業活動。

崑大旅遊系主任劉靜慧表示，該系與日本飯店聯盟十餘年來持續實習合作，培育國際旅遊專業人才，並建立實習生留用制度，學生畢業即能繼續留在日本就業發展。在新冠肺炎疫情嚴峻下，旅遊系遵守防疫相關政策照常辦理日本實習，取得日本實習資格的吳昌運、郭悅容去年十月圓夢出國實習一年，日籍生當真花戀今年一月也赴日完成一個半月的短期實習。日本實習機構也免費提供設備完善且附三餐的防疫旅館給三位實習生。

學生除利用實習機會精進日語溝通能力，學習日式服務專業技能與觀光服務業的優點，深化與日本人交流，加深對日本在地文化的理解，同時活用台灣成功的防疫經驗，親身體驗並參與國際化的生活。

透過學海築夢赴日本鬼山飯店學年實習的吳昌運及短期實習的當真花戀，除感謝劉靜慧選送他們及學校提供高教深耕補助，並表示二０一六年因在實習機構表現良好被鬼山飯店錄用並晉升主管的學長吳念寰，也在此次實習期間指導及照顧他們，期盼在未來及職場上能善用實習中學習的待客禮儀及臨機應變等。在兩築別邸飯店實習的郭悅容也表示實習各方面都獲益良多。

（記者汪惠松）