記者黃志炫/台中報導
澳門特別行政區旅遊局昨日起一連三天在台中大遠百戶外廣場舉辦澳門美食路展活動,讓民眾不用出國也可品嘗各式澳門美食。昨日的開幕式也結合廚具邀請打擊樂團表演鍋碗碟盤打擊秀,吸引不少注目眼光。
澳門經濟文化辦事處主任何永慧表示,澳門美食路展活動期間從下午一至八時,民眾除可體驗好玩的互動活動,只要完成遊戲就可以參加摸彩,有機會品嘗每天限量發送的澳門美食蛋塔、咖哩魚蛋、木糠布甸等。
澳門旅遊局公關顧問梁吳蓓琳指出,澳門是個中西文化薈萃的旅遊城市,這種多元融合的特色也反映在澳門美食上。十六世紀葡萄牙人因為進行海上貿易在澳門落地生根,使澳門發展出融合南歐、非洲、東南亞與華人飲食特色的獨特土生葡人美食,這項獨特美食自二0一二年也被列為澳門非物質文化遺產,二0一七年獲評為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」。