雲林啟動內用稽查 張麗善視察餐飲防疫

記者陳正芬／雲林報導

雲縣衛生局遵循中央指揮中心指引，針對餐廳、小吃部、自助餐、大賣場廿七日啟動「餐飲業開放內用專案稽查」，昨日中午縣長張麗善前往家樂福視察餐飲業者防疫措施，藉以讓民眾安心走出家門，也吃得安心與放心。

張麗善說，視察家樂福也進行輔導並關懷相關餐廳業者，發現業者都落實配合實聯制、量體溫、戴口罩、手部消毒、環境清消，甚至做到層層把關，在大賣場門口做好防疫原則，到餐廳再做第二次確認，並採隔板、梅花座方式營運，符合相關防疫規定。呼籲鄉親大家的配合才迎來防疫警戒降級，除飲食外仍須全程戴口罩，不能輕忽與鬆懈。

家樂福中區公關經理高婉如說，斗六家樂福開放內用前，業績掉剩一成，廿七日開放內用後，恢復到約四成左右，希望疫情慢慢平緩，配合嚴格完整的防疫措施，讓消費者安心、業績也慢慢恢復。

衛生局指出，餐飲業開放內用務必遵守餐飲業防疫管理措施，入口處設量體溫、噴酒精等設備，落實顧客衛生防護措施，餐飲業從業人員需每日量測體溫及健康監測，如有發燒或其他疑似症狀應儘速就醫，加強防疫教育訓練，也要佩戴口罩、勤洗手。顧客用餐管理方面，若無法落實業者防疫措施，則禁止內用採外帶、外送。有疑問可洽撥食品衛生科五三三九七三０。