記者陳銀全／台南報導
針對國內查獲從越南走私來台含有非洲豬瘟病毒的豬肉製品，南市環保局為嚴防豬瘟病毒透過廚餘造成感染事件，廿三日查核南市列管十四家採用廚餘養豬的畜牧場，業者均依規定高溫蒸煮攝氏九十度以上，且時間至少一小時。
環保局表示，因越南非法進口肉品，此次查核十四家廚餘養豬場時，也特別確認有無收受越南餐廳或越南小吃美食店之廚餘。稽查過程養豬業者也透露，本身也很擔心非洲豬瘟，均都有依規定蒸煮廚餘。
環保局指出，畜牧場使用廚餘再利用，必需確實經高溫蒸煮九十度以上，且蒸煮時間至少一個小時，才可用於餵食豬隻此次查核的畜牧場，近期亦無大量豬隻死亡情形，環保局重申倘經查獲違法使用廚餘之養豬場，一律依違法廢棄物清理法開罰，決不寬貸。
環保局長謝世傑強調，廚餘養豬業者應落實廚餘高溫蒸煮後再養豬規定，另外，南市也於今年設置廚餘高速發酵廠，希望透過多重管道共同防堵非洲豬瘟，維護南市豬隻飼養安全。