〈校園廣角鏡〉二溪育樂營 師生採收酪梨

二溪國小學生開心採收校內酪梨,深入認識家鄉農特產。 (記者林相如攝)

疫情警戒降級後,也解除學生返校的限制,大內區二溪國小隨即推出暑假育樂營,利用學生返校的機會,校方安排一場食農教育,引導學生採摘校內結實纍纍的酪梨,並教導酪梨的產銷過程及各式食用方法。校長陳慶林說,透過實地採摘,讓學生對在地農特產有更深切的體驗。

二溪國小推展食農教育不遺餘力,校園內種植多種果樹,有酪梨、芒果、龍眼、香蕉及木瓜等,每到春夏季節總是有很多水果可以採收。繼八月初採收龍眼之後,如今酪梨也已經成熟,加上學生已開始返校,校方趁著學生返校進行暑假育樂營,全校師生展開酪梨大採收。

陳慶林說,大內區是水果之鄉,因此二溪國小除了發展天文特色外,也積極推動食農教育,讓學生認識家鄉產業及文化。酪梨是高經濟價值及高營養的水果,也是大內主要農特產之一,學區家長有多人種植,但孩子不見得了解這種家中常見的水果,因此藉由學校種植,讓孩子親自體驗從農作物生長到採收,再到銷售的流程,非常具有教育意義。

採收當天由工友朱伯伯帶著學生解說採摘技巧,採收完畢後再由主任顏美雲指導學生分裝並介紹這些水果的銷售流程及管道,讓學生了解家鄉的水果如何行銷到全國各地,今年共採收一百多顆酪梨,學生看到成堆的酪梨,相當開心,過程中也學到不少有關酪梨的知識,收穫滿行囊。                        (記者林相如)