中秋慶團圓 新北推薦雙冠軍茶點

坪林文山包種茶連續十年榮獲全國製茶技術競賽冠軍,搭配蛋黃酥相當對味。(新北市農業局提供)

記者蔡琇惠/新北報導

中秋佳節慶團圓,大家免不了來幾口月餅,這時來壺好茶,邊吃餅邊賞月,再愜意不過,新北市特色茶最大產區坪林文山包種茶,素有北包種的聲譽,也連續十年榮獲全國製茶技術競賽冠軍,搭配蟬聯九屆冠軍的蘆洲龍鳳堂蛋黃酥,雙冠軍茶點陪民眾賞月過中秋。

新北市好茶地區有坪林區、石碇區、三峽區、林口區、石門區、深坑區、汐止區、新店區及平溪區等九區茶產區,生產包含包種茶、碧螺春、蜜香紅茶、東方美人茶、鐵觀音、龍壽茶等六大特色茶,不同口感的茶搭配的月餅也不相同,好食達人推薦幾種常見搭配方法,廣式月餅(蓮蓉、棗泥口味)可搭配白毫烏龍或普洱茶,廣式月餅(較甜膩口味者)建議搭配紅茶,蛋黃酥或太陽餅可選擇包種或綠茶。

包種茶比賽為新北市最大規模的評鑑賽事,今年春季評鑑共有一五一七點茶品參賽,約佔新北市六成,氣候終年溫潤涼爽,雪霧瀰漫,土壤肥沃,所產包種茶品質特佳,包種茶外觀條索狀,芽葉自然捲曲,色澤淡綠到黑色,茶湯水色蜜黃碧綠,香氣具新鮮、幽雅撲鼻的清香,是特別注重香氣品質的茶品。

坪林區農會理事長陳文慶表示,因應疫情衝擊影響經濟發展,推出中秋節促銷回饋專案,促銷活動期間為即日起至九月十五日止,優惠方案為新北好茶優良獎優惠價一千元,專案價為買十盒再送二盒,茶皂禮盒活動價三百元,滿三十盒再送三盒。