竹縣寶山鄉農會直銷站週年慶 促銷葡萄蜜柚頒傑出農友

記者彭新茹／新竹報導

新竹縣寶山鄉農會為慶祝直銷站週年慶及農民節，辦理展售促銷在地當季農特產葡萄蜜柚，以及食農教育推廣等活動，新竹縣長楊文科到場頒發傑出農民、婦女、青年三項農民獎，分別由廖英雄、江王玉秋、鄒緯鋒榮獲。

縣長楊文科表示，寶山鄉生產的主要農特產，包括綠竹筍、柑橘、橄欖、火龍果、楊桃、茶花等，能種植出優質農特產的背後，是一群偉大的農民朋友，每天不斷辛勤耕種，也期望獲獎農民未來持續精進，推廣及帶動新竹縣農業新思維。

傑出農民廖英雄，所種植蔬果十分優質，曾榮獲綠竹筍二等獎、柑橘優等等獎的肯定，專心投入農業經營，並積極拓展行銷管道，且為人謙和、熱心公益。「越做身體越好！」廖英雄表示，他從小就跟著家裡人務農至今七十六歲，超過一甲子，第一次得到這份殊榮，很高興。

另外，傑出婦女江王玉秋主要種植綠竹筍、當令蔬菜及水果，自產自銷，積極參與社區活動，推展社會公益，亦致力於家政推廣，實為農村婦女表率。傑出青年農民鄒緯鋒，他與父母親共同飼養毛豬，工作態度認真負責，且積極吸收新知，足為青年農民之表率。

寶山鄉農會總幹事陳信良表示，近年寶山鄉農會重點推廣為海梨柑嫁接葡萄柚的「葡萄蜜柚」，風味接近葡萄柚，味道更增添甜味，含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等，目前寶山葡萄蜜柚種植面積約十五公頃，產量每年約四百五十公噸，十月正是葡萄蜜柚的產期，歡迎想品鮮的鄉親來直銷站，搭配五倍?、農遊?購買。

活動現場也進行食農小學堂，推廣雜糧及寶山在地食材入菜，成為一道道蜜柚吐司、鮮榨蜜柚汁、黑豆糯米糕、水粄等美食佳餚。