記者張淑娟∕永康報導
疫情趨緩，永康區伽碩企業附設職訓中心推出今年最後一波政府補助課程，其中無國界料理烹調班，不只有中餐還有東北亞和東南亞及穆斯林的料理等，可以讓大家學習到世界各國的精彩料理，報名至十一月二日止。
伽碩執行長郭明洽表示，今年最後一波的政府補助課程陸續開課，包括無國界料理、雲端運算Python與大數據實務班、自動化控制與智能設備裝修班、創意植栽應用行銷班和ＰＬＣ自動設計與機電整合應用班。
每一課程均是三百六十個小時，學習內容分學科和術科，讓未來創業或求職能更順利，而此次最新鮮的課程就屬無國界料理，不只可以讓失業者可以習得一技之長，未來也可嘉惠更多消費者，不用出國也可以吃到各國料理。
至於無國界料理的學科含有穆斯林清真料理精神及程序介紹、中餐烹調技能檢定題庫解析等，術科則含有在地食材結合無國界中式料理、東南亞特色料理、和風日式與韓式料理、創意西式與義式海陸料理、無國界植物系飲食料理、穆斯林料理製作和中餐烹調技能檢定實作等，培訓對象是年滿十五歲（含）以上、具工作意願且工作技能不足之「失業者」，伽碩企業在永康區中山路九十六號，電話二０三七七九七。