永康查獲私宰雞隻 扣屠體再開罰

記者翁聖權∕新營報導

台南市違法屠宰聯合查緝小組十八日下午於永康區查獲一起違法屠宰家禽案件，屠體九隻雞沒入銷毀，王姓業者將由農委會動植物防疫檢疫局依違反畜牧法移送台南地檢署偵辦。

南市動保處表示，為保障民眾食肉安全，市府由農業局、衛生局、環保局、警察局、動保處等局處組成違法屠宰聯合查緝小組，不定時查緝私宰事件。南市違法屠宰聯合查緝小組十八日下午會同農委會動植物防疫檢疫局，於永康區查獲王姓業者違法屠宰雞隻，屠體共九隻計廿二點九五公斤，違法屠體已全數依法沒入並銷毀，王姓業者依違反畜牧法第卅八條第四項規定移送法辦。

農業局長李建裕指出，截至目前為止，南市今年已查獲七件違法屠宰案。為維護市民畜禽肉食用安全，落實於屠宰場內合格屠宰，將持續辦理轄內違法屠宰查緝工作。業者若未於合格屠宰場屠宰供食用之家禽或販賣未經屠宰衛生檢查之家禽屠體、內臟者，依法可處新台幣二萬元以上十萬以下罰鍰，情節重大或再犯者處一年以下有期徒刑或併科新台幣十萬元以下罰金，請業者切勿以身試法。