甜蜜耶誕 大山學童嘗畫糖

記者林相如∕麻豆報導

麻豆區大山國小今年的耶誕很甜蜜！校方邀請畫糖叔叔謝永清，到校展現畫糖技藝，解說畫糖的製作過程，校方也藉此向學生說明糖業在台灣發展的歷史，最後學生人手一支畫糖，可愛又好吃，相當開心。

耶誕節即將來臨，大山國小為了讓學生度過甜蜜的耶誕節，並了解麻豆在地糖業發展的歷程，推出畫糖體驗課程，邀請專業的畫糖師傅謝永清，到校向學生介紹畫糖的技藝。

謝永清現場準備蔗糖與鍋子及畫板與相關工具等，展開這甜蜜的一堂課，只見謝永清將蔗糖放入鍋子內熬煮，加熱到一百六十度，等蔗糖黏稠後，倒入畫板，再利用小型的工具，將這些黏稠的蔗糖刻劃出精美的圖案，為了迎合小朋友，刻劃出不少動物及卡通人物。

為後將這些刻畫出的圖案靜置、風乾後，一隻隻可愛的畫糖大功告成，小朋友人手一支，互相品評炫耀，直說捨不得吃掉，要好好保存。