雲縣榮獲全國社區營養「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」二大獎

雲縣榮獲全國社區營養「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」,衛生局長曾春美接受表揚。(記者陳正芬翻攝)

記者陳正芬/雲林報導

雲林縣衛生局致力推動社區營養服務,以設計思考概念推動「電鍋簡單料理」,讓長者輕鬆運用電鍋製作簡單又營養均衡的餐食,並搭配「三好一巧」飲食觀念,吃出檢康營養與提升抵抗力,該高齡者均衡飲食可行策略設計推動,榮獲衛福部國健署社區營養「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」。

衛生局指出,為顧及長者健康及營養,設計推動「電鍋簡單料理」,讓長者了解「我的餐盤」六大類營養攝取的重要性,並搭配「三好一巧」的飲食原則加強觀念,吃得健康營養,同時提升抵抗力,此項策略推動參加衛生福利部國民健康署「一一○年社區營養表揚活動」榮獲「創新服務獎」。

此外,衛生局社區營養推廣中心輔導古坑社區發展會亦榮獲「社區共餐食力獎」,古坑社區發展會善用分層櫃,讓食材分類上架並妥善存放乾貨物品,積極爭取各種資源挹注,如食物銀行或社會關懷團體,有效連結社區資源設計手沖咖啡課程,更利用回收建材營造高齡友善環境等,讓據點長者吃得健康營養,也有安全又溫馨的學習環境預防延緩老化。

雲縣榮獲全國社區營養「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」,衛生局長曾春美接受表揚。(記者陳正芬翻攝)

衛生局長曾春美說,守護每位長者的健康與營養是縣府首要工作,榮獲「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」,除給予雲林縣社區營養推廣中心肯定,未來團隊會研發更淺顯易懂模式提升長輩飲食營養的認知,讓每位長者都擁有健康的身體與活力,越來越健康的達到「營養一把罩、銀齡吃百二」的理想。