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高雄海味雄夯音樂趴8/20登場 1200份海鮮燒烤呷免驚
記者吳文欽╱高雄報導
海洋局辦理「高雄海味雄夯音樂趴」,廿日起兩天在蚵仔寮漁港熱鬧登場,活動現場每日免費有一千二百份尚青的海鮮燒烤吃免驚,加上名廚高雄五寶料理秀,除此之外,邀請金曲歌后歌王黃妃、許富凱及小男孩樂團等超強卡司熱力開唱。
海洋局指出,現場由在地養殖青年與高雄海味商家組成好魚市集,各自推出最優質的中秋節優惠組合,滿滿的鮮魚烤肉讓您預購帶回家,滿額贈送限量精美好禮,海風市集的美食文創更讓您收穫滿載,這個周末邀您來蚵仔寮漁港搧海風、逛市集、聽音樂、買海鮮大口吃海味。
海洋局長張漢雄表示,高雄漁業資源多樣且豐富,其中最具代表的「高雄五寶」就是高雄前五種大宗魚產品的鮪魚、魷魚、秋刀魚、虱目魚及石斑魚,除了品質新鮮、海味十足更有口皆碑,吃過的都讚不絕口,更是高雄海味主推商品。
張漢雄說,活動現場邀請名廚以高雄五寶為食材,教大家中秋「不NG」創意燒烤料理,讓中秋烤肉菜單撞出新創意,除了肉品之外也能夠端出一道道鮮美又健康的海鮮大餐。活動安排由魷魚暨秋刀魚公會所贊助,每日限量免費烤魷魚、秋刀魚、花枝丸、酥炸石斑試吃,由專業廚師烤給你吃,讓民眾感受滿滿的海派魅力。