記者汪惠松∕永康報導
台南應大校長楊正宏積極推動與在地社區交流及資源共享，攜手永康區社教中心推出「繡出新生活」活動，由服飾設計管理系與全球刺繡研究發展中心師生帶領永康鹽行、鹽興、鹽洲里銀髮族學習服裝穿搭與刺繡技藝，活用穿搭展現屬於長者的熟齡韻味。
在繡出新生活中，刺繡中心師生團隊引導長者學習、溫習手繡技藝，創作屬於自己獨一無二的書籤或名牌，學習生活色彩調和法與服裝基本款式的應用，除能鍛練眼睛、手部肌肉外，還能讓銀髮族活用大腦，減少丟棄衣物產生的資源消耗與環境汙染問題。參與的鹽行里模範媽媽許麗香說，第一次動手刺繡是非常特別的體驗，學習後了解原來刺繡這麼好玩，一定要有手眼協調的穩定性，還有顏色搭配也很重要。
南應大服設系暨全球刺繡研究發展中心主任廖元民表示，近年來透過ＵＳＲ計畫培育刺繡相關人才，大學生走入社區與民眾互動，將所學技術回饋居民，藉由活動的交流讓在地里民更認識南應大，高齡長者與年輕學子互動推廣刺繡工藝，讓刺繡走入生活、文化傳承扎根。
另南應大目前正籌辦「永保安康健美九九」敬老週系列活動，結合學校特色免費提供台南地區銀髮長者豐富活動與課程，讓民眾更接近並了解校園，各系科也將持續推出不同特色活動與在地居民互動，將大學社會責任的價值落實在地民眾及學生日常生活中。
