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家樂福歐洲週 帶你用美食飛歐洲
記者陳建興/台北報導
10月關注大事就是國門敞開,台灣再次與世界脈動接軌,可能悶太久出門人潮每日以萬位數增加,但熱門國家航班不夠且機票又昂貴成為普遍旅客的心聲!更別說是疫情還算嚴峻的歐洲國家,班機更是相比東南亞航線少更多,即使嚮往也怯步,不如來趟家樂福用美食暢遊歐洲!
其實品嚐歐洲料理不需要繁雜的烹調工法,這次家樂福歐洲週主打簡單烹調我家秒變歐洲餐酒館,活動期間即日起~11月8日,精選歐洲10國200多款商品,在近期全球物流陸續恢復運作,今年家樂福歐洲週可說是進口商品最為齊全,超過30支新上架商品,其中還有超過10款以上獨家首賣!
想要品嚐道地的歐洲饗宴例如義大利菜,總感覺前置到烹調會很複雜,家樂福歐洲週讓這一切變得輕鬆簡單,即使不用大廚手藝也可讓做出滿滿一桌的歐式美味,家樂福特別獨家上架復熱即食的冷凍冷藏商品,隨著技術的改良演進,現在的冷凍商品能保持食物的原況風味,例如這次獨家新品[義大利Pagnan冷凍牛肝箘燉飯、馬鈴薯朝鮮薊]等,保持原有的新鮮度,按照料理指示加熱調配就能讓一道充滿義式風味的料理上桌,如果想要高檔些,這次獨家推出的[義大利Via Emilia薯條搭配義大利LGM白松露醬],只需簡單的氣炸鍋烘炸,瞬間讓一份簡單的炸薯條再升級一個層次!
近年來全球風行素食主義,以假亂真的植物肉減少了攝取膽固醇和飽和脂肪的負擔,家樂福搶攻這波素食風潮,獨家上架[英國LMC植物雞塊與番茄羅勒肉丸與莫札瑞拉蔬菜食漢堡排],例如植物肉丸佐花椰菜米,完整植物基底讓美味不僅是還原義式料理還多了新口感革命。
甜點不僅是飯後最滿足的END,甜點也向來是不受限品嚐時機,隨時都能增加愉悅的氣氛,尤其是來自歐洲的甜點代表法國,總是象徵著甜美與浪漫,身為法商的家樂福當然要將100%的法國製造空運來台,講究傳統配方工法,精挑細選食材,即使製作使用的色素也要求由天然植物提取,首推新上架[法國Pasqier系列點心],共推出6款人氣甜品,包含覆盆莓塔、巧克力閃電泡芙、香草覆盆莓夾心蛋糕、經典馬卡龍等,當然要論近年人氣甜點這兩款也不能錯過,由家樂福獨家上架[法國冷凍肉桂捲、小可頌],只要搭配簡單的加熱步驟,就能美味還原呈現!