記者陳治交∕台南報導
安順鹽場為日治時代台灣第一個製鹽工業區,保留大蒸發池、小蒸發池、鹽鹵池及結晶池。台江國家公園管理處整建安順吉鹽故事館,預計十二月開幕啟用,將推出「鹽田巡禮線」解說專車,帶領遊客穿梭時光,一探百年鹽業的絕代風華。
晒鹽是一項靠天吃飯的產業,0八二三豪大雨造成四草水鳥保護區淹大水,安順鹽場瓦盤鹽田難逃厄運,更孳生似殼菜蛤,形同廢墟。台江處為了恢復昔日鹽田文化,僱用退休老鹽工修復,重現鹽山風貌。
台江處指出,台灣的製鹽史從十七世紀就開始,至今有三百多年歷史,二次大戰末期,安順鹽場成為美軍的攻擊目標,鹽場內運河、碼頭、鹽場辦公室及碼頭附屬設施仍保存良好,是台灣近代史重要的產業遺址。
台江處自一0九年起推出解說專車,「紅樹林線」、「黑琵線」半日遊程深受遊客喜愛,配合安順吉鹽故事館開幕,十二月將推出「鹽田巡禮線」,帶領遊客穿梭時光,一探百年鹽業的絕代風華,也可以走入鹽田,體驗「收鹽」滋味。