苗栗大湖草莓進入產期

　記者謝國金／苗栗報導
　苗栗縣為國內草莓主要產區，大湖更有台灣的草莓王國美譽，每年十二月下旬至次年三月是盛產期，目前大湖地區估計已有二成草莓開始採收，本年氣候合宜，再半個月即進入草莓盛產期。
　農糧署北區分署表示，草莓享有水果皇后的美譽，莓香多汁又細緻的好滋味，富含豐富的維生素C亦可促進食慾，盛產於每年的一月至三月春暖花開的季節，苗栗全縣草莓種植面積約四三一公頃，約占全台約百分之七十五；其中大湖鄉栽培約三四六公頃最廣，其次是獅潭鄉有三十四點六公頃，另尚有泰安鄉八點七公頃及公館鄉四點六五公頃，草莓品種以豐香、香水為主，豐香果形好，風味香甜；香水則口感扎實，較耐儲存，且抗病。
　大湖地區農會輔導收購並以新鮮草莓加工製成果醬等多樣化加工品，近兩年來積極與大型食品廠合作生產大湖地區農會限定品牌商品，如草莓米乖乖、孔雀草莓泡芙等，提供民眾採草莓、吃草莓鮮果外的多種新選擇。
　北區分署進一步表示，為推廣大湖地區的草莓產業，讓各地遊客及消費者能放心大口吃草莓，吃的安全又安心，除輔導大湖地區農會草莓園通過產銷履歷驗證，草莓栽培管理資訊透明化，也同時針對草莓農藥殘留進行把關抽驗，另大湖地區實施「草莓有害生物整合管理農藥減量示範推廣計畫（IPM）」，參與之農場面積達二十公頃，亦有多位農場具有台灣農產品生產追溯標章、友善耕作及有機等生產高品質安全之草莓，創造消費者與農民雙贏。