安永心食館 兔年走春好自在

記者陳建興／台北報導

農曆年假期間，宜蘭蘇澳的安永心食館推出各項熱鬧活動：攜手全球知名珊瑚品牌「蘇澳珊瑚」，推出開春好運飾品；鮮魚鍋物消費滿額摸彩，有機會獲得美味好食材；微型工廠DIY體驗活動，感受金目鱸魚新吃法，精選 童玩滿足大朋友小朋友的童心趣味。1/22-2/12期間，回饋在地鄉親，設籍宜蘭的民眾可享免費入館。

自1/22-1/29（大年初二至初八）全館推出「Happy兔see you」新春刮福氣活動，全館累計消費滿600元，即可兌換刮刮樂。有機會刮中安永明星商品鱸魚精、典雅時尚的開運珊瑚飾品購物金等等，多項精美好禮，把福氣帶回家！

館內二樓的海洋漁樂館，透過高科技AR互動遊戲，寓教於樂，除增進魚類知識及認識CAS〈Cells Alive System〉細胞活存技術，建立正確飲食觀念。微型工廠DIY體驗，推出兔年限定款雪花夢，帶著招財兔一起創造美麗又夢幻的海洋奇境。此外，還可製作專屬金目鱸魚海鮮pizza，突破傳統對鱸魚烹飪的框架。

館內三樓探索廚房餐廳，提供從產地到餐桌飲食體驗，採用日本創新保鮮技術Cells Alive System保存食材鮮美，呈現完美的鮮魚鍋物饗宴，春節期間推出限定「黑鑽松露」口味蘿蔔糕，步步高升好彩頭，讓全家人都能玩得開心、吃的更安心！即日起至1/31，鍋物消費滿800元，就可參加摸彩，享有免費的美味食材。

安永心食館，是由半導體材料設備整合服務龍頭—崇越科技，斥資十億打造的鑽石級綠建築鱸魚精觀光工廠。位於好山好水的宜蘭蘇澳地區，全館生產安永鱸魚精事業外，也以海洋、魚、人文為元素，透過高科技趣味互動，認識海洋飲食教育，藉由DIY活動了解安心食品製作過程，以多元面貌展現食品安全、科技互動與環保節能。此外， 2022年剛獲得穆斯林友善環境認證，是宜蘭知性旅遊的新亮點。