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蛋價暫凍漲 1週內敲定

上週平日超市等通路還未出現架上雞蛋售罄情況,但在週末開始出現平價蛋賣光情況。(中央社)

產蛋量下降 業界盼產地價漲3元 農委會否認阻擋調漲

記者陳建興、康子仁∕台北報導

寒流頻頻來襲,雞蛋產蛋量下降,通路平價雞蛋出現賣空狀況。產業界盼調漲產地價三元至每台斤四十三點五元,農委會七日傍晚與業界討論決定暫時凍漲,一週內開蛋價督導委員會確定。

近年國內雞蛋產量不穩,去年並出現青黃不接情況,日產量最低一度為十點七萬箱,遠低於全年平均日需求量的十二萬箱;期間飼料成本上揚,帶動雞蛋產地價連連上漲,從去年三月每台斤三十六點五元漲到七月的四十二點五元,創近年新高,直到十月降價二元,為四十點五元迄今。

雖然農委會今年因應春節前採買需求旺而調度雞蛋,滿足消費者採購需求,不過,國內蛋雞日產量從去年底以來,又因為氣溫下降開始下滑,對比去年十二月間最高峰達到十二點二萬箱(每箱二百顆),現在十一點七萬、十一點六萬箱左右,比春節過後市場需求較弱的日需求量十一點八萬箱到十二萬箱,少了一千、二千箱。

繼三日農委會與產業界確認產銷狀況,七日傍晚產業界再到農委會討論,決定暫時凍漲,一週內再開會決定,屆時由養雞協會台灣蛋雞事業產銷督導委員會開會確定蛋價。至於農委會不會出席?由中央畜產會與會討論,價格完全尊重市場決定,除可考量市場究竟有沒有那麼缺蛋,也要考量末端市場接受度。

農委會主委陳吉仲澄清,並未阻擋蛋價調漲,農委會的立場是要讓農民有利潤,至於價格方面,則由蛋價委員會討論,農委會尊重討論結果。

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