台南大飯店牛排吃到飽 遠東香格里拉伊比利豬饗宴

記者羅玉如∕台南報導

鎖定肉食控，台南大飯店歐式自助餐推出八月限定牛排無限量供應。台南遠東香格里拉則於九月十七日前祭出西班牙國寶伊比利豬肉食饗宴。

台南大飯店歐式自助餐呷犇祭將持續至八月三十一日。活動期間，平日供應肉質軟嫩的菲力牛排、Ｑ彈有勁的板腱牛排、軟嫩適中的翼板牛排。假日加碼油花比例完美的沙朗牛排、帶有嚼勁的骰子牛。牛排熟度可依自己喜好選擇，由飯店主廚為顧客現點現做。

除了牛排，歐式自助餐還供應龍虎斑、現流魚等新鮮海味、台南小吃、啤酒暢飲。另有假日限定龍蝦鍋，平日限定帝王蟹料理。平日午餐每人九百八十元，平日晚餐一千零八十元。週六日午晚餐均為一千兩百八十元，需加一成服務費。

台南遠東香格里拉即日起至九月十七日主推極致肉食享受。嚴選西班牙國寶、有豬肉界愛馬仕美譽的伊比利豬，打造一系列奢華肉食饗宴。

醉月樓結合江浙菜料理手法，研發出紅油拌伊比利松坂肉、伊比利豬堅果蝦鬆、剁椒雪菜伊比利豬龍膽、香煎伊比利豬、上海生煎黑椒伊比利豬包等獨創佳餚。

十樓自助餐廳供應蜜瓜搭伊比利豬火腿、手撕伊比利梅花豬肉普切塔、爐烤帶骨伊比利豬戰斧等活動限定佳餚，於午、晚餐時段輪番上陣。