記者徐義雄∕台中報導
台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」二十一日出爐，市長盧秀燕當天先前往四家冠軍店家之一的「屋馬崇德店」貼榜，二十二日晚間再到其他三家冠軍店家「海底撈火鍋中友店」、「清真恩德元餃子館」及「激旨燒鳥」貼榜，以實際行動力挺台中美食。
經發局表示，「火鍋品牌組」冠軍「海底撈火鍋中友店」，品牌理念服務至上，提供候位免費飲品、冰淇淋及美甲服務，用餐時還有川劇變臉、拉麵上菜秀等各式吸睛表演，以開放顧客自帶食材變化出獨特吃法為特色。
「火鍋巷弄組」冠軍是在地老店「清真恩德元餃子館」，主打牛羊清真料理，招牌火鍋以特製燒炭爐鐵鍋上桌，鋪上厚實軟嫩牛肉、牛肉丸、粉絲及蔬菜，以豐富食材與獨特風味征服饕客味蕾。
「燒烤巷弄組」冠軍由逢甲夜市起家的「激旨燒鳥」獲得，是台中在地串燒代表之一，以肉片包覆年糕、蘋果、麻糬、糯米椒、秋葵、水蓮、橘子等食材創造話題，且每日第一百名消費者免費招待的獨特行銷方式，吸引各地遊客探訪。
台中發跡的「屋馬燒肉崇德店」則在「燒烤品牌組」奪冠，以優質服務、新鮮肉品及食材為主打，海鮮粥、無限續喝雞湯、沙拉及甜點等副食均強調獨特性，美味之餘創造品牌記憶。