記者陳建興/台北報導
今年以來全面重啟的社交熱絡引爆節慶送禮潮,繼端午送禮業績成長上看15%,再瞄準中秋節送禮商機,Global Mall環球Online今年中秋「秋頌豐禮」送禮品項再擴充3成,共計精選200款月餅、伴手禮、水果禮盒、中秋必備烤肉組及沙鍋魚頭、酸菜魚鍋,其中應景月餅更具多元性,主打「世界冠軍級」、「精巧多口味」、「輕奢顏值系」及「創新風味」,禮盒價位為500元~2,000元,包括由兩位世界麵包冠軍吳寶春及王鵬傑強強聯手推出的雙冠王超級蛋黃酥,另還有世界甜點冠軍楊嘉明的招牌菠蘿鴛鴦蛋黃酥,多款世界冠軍級禮盒增加送禮話題;此外今年也推各式輕巧多元口味跟高吸睛的顏值系月餅,像是小巧水果月餅搭配展現玉兔跳躍動態感的提盒、精細音樂外盒襯托著經典口味月餅,或是盒裝展開呈現立體剪紙,內裝廣式月餅及茶包組合,增添中秋詩意,還有多款超人氣流心爆漿月餅,營造視覺及口感的雙重饗宴。此外,創新口味也成為近年熱門送禮,佛跳牆、魚子醬、紅心芭樂、楊枝甘露創意入餡,甚至還有非月餅的創新禮盒選項,如創意馬卡龍、和菓子禮盒等,一站滿足各式送禮喜好。同時更祭出預購優惠,即日起至9月20日享預購7折起優惠、滿699元免運費,預計今年中秋禮盒業績成長20%。
Global Mall環球Online中秋禮盒自預購以來,目前業績已較去年成長近10%,根據觀察今年送禮呈三大趨勢,首要為在企業商務送禮回溫帶動下,中秋禮盒買氣提前熱絡,單次訂購量最高達200盒,而不同於以往企業採大量選購單一款禮盒,今年採購需求趨多元化跟分眾送禮,像是同時訂購經典月餅、創新禮盒兩款式以上,也更重視送禮話題性跟好吃口碑,而非僅關注優惠價格,如有企業同時訂購吳寶春及王鵬傑共同推出的雙冠王超級蛋黃酥,以及充滿時髦味的but.「多元奶油宇宙」中秋限定奶油圓餅禮盒,贈送不同商務往來對象;第二項趨勢為今年中秋跟雙十連假時間接近,也提高返鄉團聚或跟朋友相聚的頻率,因應送爸媽、親友的不同需求,今年個人訂購量平均約為2~5盒,訂購禮盒款式也更多樣;第三趨勢則為除了經典月餅持續受歡迎,今年輕巧、顏值系月餅,甚至非月餅的禮盒也獲青睞,銷量皆有明顯增長,禮盒預算落在800元~1,200元。
看著排隊名店蛋黃酥秒殺,常扼腕難買到一盒,今年Global Mall環球Online中秋禮盒搜羅多款世界冠軍蛋黃酥,增加送禮話題,一開賣即熱銷,包括由兩位世界麵包冠軍大師吳寶春及王鵬傑共同推出的「莎士比亞x吳寶春雙冠王超級蛋黃酥禮盒」6入原價999元、優惠價888元,包括柴燒桂圓蛋黃酥、荔香玫瑰蛋黃酥兩種口味,紅豆內餡配上柴燒古法煙燻桂圓餡,具獨特風味,或是清香覆盆子荔枝玫瑰香氣配上綿潤紅豆餡,展現多層次滋味;另還有IBA世界甜點大賽冠軍主廚楊嘉明「冠軍招牌人氣中秋禮盒」6入原價999元、優惠價699元,一次品嚐菠蘿鴛鴦蛋黃酥、千層奶黃流心酥兩種口味,萬丹紅豆和烏豆翻炒熬煮調製的獨家蜜餡,融合鹹鴨蛋,再配上港式菠蘿酥皮,外酥脆內綿密,或是奶黃流心内餡揉入薄嫩千層外皮當中,一口咬下滿足加倍。
體驗中秋氛圍,吃得輕巧已成為消費趨勢,Global Mall環球Online精選多款小巧、口味多元月餅,最適合喜歡口感多變化的消費者大快朵頤。不只吃得輕巧,送禮還能送的精巧,應景玉兔歡愉跳躍的動態效果提盒、月餅包裝以拼圖概念勾勒出小橋青瓦,趣味又能享美味,絕對能征服收禮者的心。
繽紛小巧月餅賞心悅目,Global Mall環球Online推喜來登酒店「舞動喜月中秋月餅禮盒」,12入原價1,480元、優惠價980元,將台灣水果、在地食材融入月餅,包括檸檬柚子、烏龍茶梅、洛神梅果、香菇滷肉等,每款都為美味驚喜體驗,提盒更具創意,以玉兔為元素,提盒外加上半透明推拉式設計,透過推拉將靜態圖像連續串連起展現動畫感,營造出兔子歡愉跳躍般的動態效果,增加吃餅新玩趣;而主打宮廷茶點的和生御品「蘇式拼圖禮盒」8入原價1,440元、優惠價880元,八種口味各具獨特,包括翻毛棗泥、芝麻椒鹽、白玉相思、杏仁豆腐等,月餅包裝更運用拼圖概念,以線條勾勒小橋青瓦、流水人家,彷彿一覽小城風光。此外,還有知名百年餅店台中犁記「小巧台廣綜合禮盒」9入兩盒原價1,600元、優惠價1,499元,招牌小犁椪、小廣式月餅、土鳳梨酥輕盈品嚐。
具顏值和美味的中秋禮盒也是送禮熱門首選,Global Mall環球Online集結多樣顏值系月餅,從禮盒到內餡營造視覺、味覺同享輕奢華感,包括細緻禮盒創意變身成為音樂盒、立體紙雕,再搭配吸睛食材的月餅,還有大受歡迎的流心月餅,近似爆漿的視覺感跟口感,送禮更是裡子跟面子都兼具。
月餅禮盒除了講究內餡食材與餅皮,今年在禮盒上同時也發揮創意或呼應環保,君悅酒店「韻悅豐華中秋寶盒(音樂禮盒)」4入原價2,912元、優惠價2,080元,綴以富貴牡丹圖騰的木質外盒,內嵌精細音樂盒,在輕柔旋律中細細品嚐著蓮蓉雙黃、XO干貝等經典月餅,體現花好月圓的幸福;而台北新板希爾頓酒店「兔躍希雲茗月金秋中秋禮盒」16入原價2,480元、優惠價1,780元,包裝展開以立體剪紙勾勒出秋日山水情懷,雪兔仰望月亮、小女孩放飛天燈,營造中秋寧靜詩意,內裝廣式月餅創新口味,再搭配果乾及京盛宇茶包,豐盛組合適合送禮珍藏。
香酥外皮配上爆漿細滑內餡的流心月餅禮也能送到心坎裡,環球Online集結十款熱銷流心月餅,包括流心月餅、流心千層酥,口味除了經典奶黃內餡,還有芋頭、創意拿鐵風味,一次品嚐不同流心的美好滋味,像是米其林摘星餐廳的富錦樹台菜香檳「真星流心月餅禮盒」8入原價1,450元、優惠價1,168元,加入減糖配方的金黃內餡吃起來無負擔,另外還有晶華酒店、裕元花園、王師父、楊嘉明等多款流心月餅供挑選。
除了每年必嚐的經典月餅,近年創新月餅口味、非月餅類的創意應景禮盒也成為不一樣的新選擇,Global Mall環球Online推六福旅遊集團「遊月豐融月餅禮盒」原價3,450元、優惠價2,958元,4款創新奢華口味,包括將佛跳牆豐盛食材如鮑魚、花膠、烏參、金華火腿等入餡,或是運用義大利魚子醬、帕瑪火腿、松露組合成的義式風味金饌,還有展現港式楊枝甘露的清爽流心及添加桂花提香的黑金芋香麻糬,滋味無窮,再配上胡桃木托盤、烏龍茶,典藏新意。而煙波大飯店「米其林星級雙聯名中秋禮盒-富嶼果卉雙酥」8入原價1,980元、優惠價1,299元,攜手米其林綠星「陽明春天」及米其林星級「湘樂餐飲集團(MMHG)」推出紅心芭樂酥、烏龍柳橙酥、馬告洛神太陽餅、玫瑰蔓越莓太陽餅,展現全新獨特風味。