記者陳建興／台北報導
吾蜂美味集團一直致力於為消費者提供最卓越的美食體驗。今年初夏，集團旗下品牌潮味決復刻台灣經典美食三杯雞口味，擅長融合台味的經典美味，這次集團再次攜手麵匡匡，引領美食潮流，推出了令人期待的全新口味──「鹹蛋黃金沙拉麵」！中秋佳節，讓你嚐盡美味驚喜，不再僅限於月餅。
吾蜂美味集團再創美味奇蹟！旗下品牌麵匡匡將在這個季節點燃風潮，推出引領味蕾的全新驚喜——「鹹蛋黃金沙拉麵」！這款嶄新創意的美食是台灣古早味的浪漫回憶，與麵匡匡的匠心之作完美融合，將帶領食客們啟程一場絕妙的味蕾之旅。每一口都如同一場美味的時光穿越，帶您回到小時候吃著鹹蛋黃的美好回憶與滋味。
麵匡匡為呈現這份帶有些許童趣回憶並復古味十足的拉麵，特別精心打造了「鹹蛋黃金沙拉麵」，這不僅是一道拉麵，更是一種味覺的回憶，帶您重新體驗那懷念的小時候。當您捧著這碗圓形的拉麵，彷彿就像手中握著一輪滿月，而鹹蛋黃的色澤，猶如明亮的秋月在碗中綻放。每一口，鹹蛋黃的香氣和顏色都如同圓滿的中秋之月，溫暖您的心靈。而麵匡匡一如既往秉持匠心獨具的湯頭製作，確保您品味到的每一口都充滿純粹的美味。這種對於精緻工藝的堅持，為麵匡匡的麵食賦予了獨特的風味與口感。
讓我們的美食魔法為中秋佳節增添一絲童趣，這個季節，麵匡匡將呈獻您最珍愛的美味記憶。不容錯過的「鹹蛋黃金沙拉麵」即將於9月18日新鮮登場，推薦價175元，讓您的舌尖味蕾在這場美食盛宴中舞動愉悅。與我們一同緬懷那些年少時光，品嚐現在的美味，共享中秋的溫馨氛圍。在這個月圓之夜，讓麵匡匡的「鹹蛋黃金沙拉麵」替您獻上美味的中秋祝福。
為慶祝「鹹蛋黃金沙拉麵」的盛大上市，我們特別推出限時活動！活動期間只要和店員說出通關密語「金沙大食女」，並出示按讚麵匡匡拉麵食堂粉專的畫面，就能吃到金沙翻倍的特濃版鹹蛋黃金沙拉麵，濃郁鹹香的金沙湯頭在鹹與香中取得了完美的平衡，一點也不會膩口，絕對是金沙控此生必嚐的美味，在中秋佳節之際，讓這份特別的禮物成為您與摯愛分享美味時刻的象徵。活動期間：2023/9/18~2023/9/30。特濃鹹蛋黃金沙拉麵，中秋金喜價 175元。
麵匡匡是吾蜂美味集團的特色餐飲品牌，主打鹹淡適中的台式拉麵，以『用一碗好麵，療癒消費者的地方』。值得驕傲的是，今年初，集團旗下品牌麵匡匡榮獲台北春季加盟展十大新進品牌，凸顯了在市場上的優越地位。作為吾蜂美味集團旗下的新興品牌，麵匡匡以其創新的麵食概念和獨特的口味迅速受到廣大消費者的喜愛。麵匡匡的宗旨是療癒一天的辛勞，解除工作或課業壓力，打破受限的思維框架。我們致力提供美味拉麵，讓您一邊品味美食，一邊放飛自我的思緒，享受自由自在的生活。造訪麵匡匡，您將感受到生活的啟發和無拘無束的愉悅。
麵匡匡的麵體製作經過三次熟成和九次壓制，其麵體斷口性極佳，適合細細品嚐。然而，拉麵中最重要的部分莫過於湯頭，麵匡匡以媲美滴雞精的製程，採用吊掛蒸煮的方法，精煉出深層的美味精華。再加上獨特的拉麵湯頭熬煮，悉心沉澱過濾，追求去蕪存菁，保留純粹的風味。這種對精緻工藝的堅持，賦予麵匡匡的麵食獨具風味和口感。
麵匡匡在追求精緻、平價和美味的基礎上，堅持使用上乘的湯和麵，為消費者提供最誠意的選擇。透過形象設計、品牌打造和情懷注入，麵匡匡讓消費者在用餐時感受到安全、衛生和美味，實現了『平價也能做到精緻美味』的理念。
