日出茶太全球Tea-Rista茶吧手錦標賽新竹開”搖”

日出茶太全球Tea-Rista茶吧手錦標賽新竹開”搖” , 海外頂尖選手同台競技 融合,將手搖茶文化發揚光大。(記者彭新茹攝)

記者彭新茹/新竹報導

六角國際旗下品牌「日出茶太Chatime」第三屆賽事廿七日在竹北喜來登舉行,不僅創下歷屆最多國家隊伍參與,更首次移至日出茶太發跡地竹北,展現品牌強大的企圖心和凝聚力,藉由來自全球的參賽者,將台灣盛行的手搖茶飲文化推廣至世界的每一個角落。

六角集團王耀輝董事長表示,希望藉由二0二三全球茶吧手錦標賽,透過來自全球優秀的年輕夥伴,將身為手搖茶飲產業一員的正能量傳播到各地,激發更多創新和動能,讓從台灣發跡的珍珠奶茶文化在世界發光發熱。

日出茶太表示,經過一整天熱血激戰,由來自菲律賓隊伍勝出,成員Aries在日出茶太從業近六年,Yana則為十二年的資深員工,本次抽到主題-Around the World以及指定食材關西仙草及綠茶,兩人現場即席發揮創意加入最具台灣特色及受到好評的鳳梨椰果,最後以芒濃縮汁及氣泡水將所有風味完美融合,多漸層的顏色搭配以及料想不到的口味贏得在座評審一致好評,榮獲第三屆Tea-Rista??全球茶吧手錦標賽冠軍榮譽。

創意賽冠軍隊伍則是來自澳洲的Leo與Luksiak,現場抽到的主題為「Movie」,兩位年輕有活力的員工以近期最夯的電影-Barbie為概念,使用創作出粉紅芭比的浪漫飲料-Dream Land,希望用夢幻的顏色讓大家如同身在夢想國度,讓評審十分驚豔,因此獲得創意賽冠軍殊榮。

日出茶太也邀請新竹攻城獅外籍球員歐獅傅擔任挑戰嘉賓,於現場調製代表日出茶太品牌及攻城獅球隊紫色識別的「紫色旋風特調」,表達對品牌推動手搖茶飲文化不遺餘力的感謝之意。

歐獅傅(中)於現場調製代表日出茶太品牌及攻城獅球隊紫色識別的「紫色旋風特調」,表示紫色旋風將隨東北季風再起。(記者彭新茹攝)

歐獅傅事先於日出茶太門市拜師學藝,誠意滿滿。今日於比賽現場親自調製創意飲品「紫色旋風特調」,結合了日出茶太品牌以及攻城獅球隊的主要紫色識別,並加入關西仙草、花生醬等新竹特色食材。他說,台灣的手搖茶飲世界聞名,無論是在美國或是台灣打球,珍珠奶茶是最喜歡的台灣小吃之一。