記者徐力剛/台北報導
近期話題性十足的「崙背鮮乳」迎接12月到來,再度推出「崙背鮮乳聯名甜點」,攜手來發咖啡峽、獅子甜點、Miss V Bakery三家甜點店合作,打造多款限量甜點、麵包,吸引粉絲搶購。
崙背鮮乳去年與靠生活網站聯手推出「崙背鮮乳聯名甜點」,在網路上廣受好評,今年找上知名Miss V Bakery合作,研發全新崙背鮮乳皇后吐司、海鹽鮮奶餐包、奶黃流心鮮奶包,及3款特製飲品,分別為崙背小農鮮乳熱可可、崙背莓果小農鮮乳、崙背小農鮮乳拿鐵。招牌「崙背鮮乳皇后吐司」強調不添加一滴水製作,湯種麵團加入崙背鮮乳揉捏,特殊皇冠外型十分吸睛,細細品嚐尾韻帶著些許甜味。
「海鹽鮮奶餐包」也是老饕的最愛,奶油香氣搭配海鹽鹹味,嚐起來簡單卻不簡單。飲品「崙背小農鮮乳熱可可」選用比利時進口73%苦甜巧克力,深受女性消費者喜愛。
今年秋冬,來發咖啡三峽店與崙背鮮乳推出多款限量商品,包括三峽蜜香蜂蜜鮮奶茶、崙背茶卡布、崙背憲生等。甜點控必敗「奶酪憲生」原先僅在總部販售,本次進駐三峽店限時變身崙背憲生登場,製作時加入大量崙背鮮乳與珍珠,配上特製黑糖冰磚,濃厚奶酪乳香刺激味蕾,讓人回味無窮。盡情享用美味甜點,也別忘了來上一杯「三峽蜜香蜂蜜鮮奶茶」,以三峽蜜香紅茶為基底,添加小農蜂蜜與崙背鮮乳,茶香與奶香完美結合。
全台有5家分店的「來發咖啡」由老闆楊宗憲一手打造,門市遍布新北三峽、土城、樹林等地區,其中來發咖啡峽,以三峽藍染為咖啡館主色調,老房子融合老物件、工業風元素,充滿濃厚文青氣息。
歐風甜點店獅子甜點也不落人後,在比利時籍Ollivier(歐利維耶)主理下,店名以比利時國徽獅子為靈感設計。本次聯名推出蘭姆酒葡萄乾肉桂布丁麵包、草莓牛奶嘉年華、檸檬脆片牛奶蛋糕、法式鹹派等品項。經典「蘭姆酒葡萄乾肉桂布丁麵包」源自於歐洲人以新鮮麵包開啟每一天,也會將吃不完麵包用手撕成小片加上牛奶、雞蛋再製成布丁麵包,布丁麵包加入肉桂黑糖、蘭姆酒葡萄乾及崙背鮮乳,美味麵包充滿幸福滋味。
甜品「草莓牛奶嘉年華」以崙背鮮乳為基底加入檸檬添香,混合香草牛乳卡士達美味升級,最後放上新鮮草莓點綴,好吃又好拍。其他像是「檸檬脆片牛奶蛋糕」、乳鈣含量很高的「法式鹹派」都擁有不少死忠粉絲。