記者王慕慈∕基隆報導
基隆滷肉飯王者爭霸起跑,市府為帶動觀光經濟發展,攜手農糧署舉辦「二0二三基隆滷肉飯王者爭霸」活動,從十二月一日起到一一三年一月十五日截止,鼓勵民眾活動期間到基隆品嘗美食與觀光旅遊,活動官方網站有四十家店推出優惠合作,活動期間前往名單內店家消費即可享受優惠,現場拍照留念並分享上傳至指定社群,還可以加碼參加週週抽活動,抽獎活動截止日前打卡最多店家者,可獲得滷肉飯王者榮耀稱號,總得票數前五高票店家可獲頒人氣王,還可獲得獎金一萬元及榮譽獎牌。
市府整理出基隆市的滷肉飯地圖,市長謝國樑邀請市民大眾多方品嘗,選出自己最愛的滷肉飯。「二0二三基隆滷肉飯王者爭霸」活動記者會現場,準備了廟口等知名滷肉飯套餐,謝國樑與副市長邱佩琳、發言人余治明、觀銷代理處長郭憲平、農糧署北區分署主任蔡志勇及基隆市米穀商業同業公會理事長呂居翰,一起大啖各式滷肉飯。謝國樑更是雙手高捧足足十碗重量的大碗公滷肉飯,宣示滷肉飯節即將開跑,歡迎各方來基隆品嘗古早味米食,結合景點成為半日或一日遊的好去處,感受雨都海派台味。
主辦單位邀請國宴名廚「保師傅」、美食評論家「王瑞瑤」和人氣YouTuber「廚佛Fred」,擔任滷肉飯美食評鑑家,為活動增添星光,並結合推薦景點規劃美食旅遊路線懶人包,創造基隆另類商機。
謝國樑表示,滷肉飯是台灣最有名的小吃,但同時也是基隆最著名、最平民及最重要的小吃菜單選項,幾乎很多遊客來到基隆就是要來一碗滷肉飯,所以市府決定選定滷肉飯做為國民美食重點,基隆一共約有四十家滷肉飯美食業者,光在廟口就有五家,感謝現場七家業者響應參與,市府特別攜手農糧署、基隆市米穀商業同業公會推廣米食文化,辦此活動不僅是打響基隆特色,更是提倡台灣食的軟實力競爭。
謝國樑說,為了中午這場記者會,他從前一天中午過後就沒有吃東西,為的就是可以在記者會中大啖自己最愛的滷肉飯,他也說,現場大碗公滷肉飯是他這輩子看過最大碗的滷肉飯。農糧署北區分署主任蔡志勇也說,基隆滷肉飯堪稱一絕,配上蝦仁羹、肉羹,排骨湯百搭,每次到基隆廟口夜市必吃,這次活動基市米穀公會也協助店家申請台灣米標章,正港台灣米有認證,且在半年內新鮮米食,值得來基隆消費嘗試。