「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽出爐 瓜瓜園與幸福良食獲獎

農業局專委吳俊傑(左一)前往瓜瓜園祝賀獲獎。(農業局提供)

記者陳佳伶/新營報導

有穀物界的奧斯卡之稱的「第九屆十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽」,得獎名單出爐,南市瓜瓜園企業、幸福良食分別以「紫地瓜米花脆菓」、「幸福千千歲黑豆酥」等產品獲「十大嚴選穀得獎」,農業局肯定獲獎企業,與農民契作種植優質穀物並研發優質產品,鼓勵消費者多購買台南生產製作的雜糧產品。

幸福良食開心獲獎。(農業局提供)

農業局說,瓜瓜園企業是第三次獲獎;幸福良食有限公司則是繼第七屆與第八屆有三個產品拿到佳作後,今年首度獲十大穀得獎。

農業局長李建裕指出,瓜瓜園企業的「紫地瓜米花脆菓」,使用國產稻米,並以產銷履歷紫地瓜粉提升色澤,外觀呈淡粉紫色,一口方塊造型,微甜不膩;幸福良食的「幸福千千歲黑豆酥」選用國產產銷履歷青仁黑豆製成,採用低溫油炸,保留豐富營養成分,無添加物,口感鬆脆伴隨淡淡鹹香。

農業局說,「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽,是農糧署鼓勵食品加工業者運用國產雜糧原料,結合創新技術開發具有台灣味的雜糧新產品,由評審團隊依產品特性、產業貢獻度、行銷通路策略等面向評選,鼓勵雜糧業者、食品加工業者、農民團體及農企業推出多元、健康、高品質、安全之米穀雜糧相關產品。

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