記者吳瀛洲／新北報導
為呼籲社會大眾關注「新老大人」身心需求，伊甸基金會甘心、開心、愛心、耐心還有用心「五心快餐車」將巡迴全台各地，首站十六日開到坪林老街，由在地長輩擔任一日頭家，熱情款待，展現人生好味道，並由餐車主廚詹姆士現身試吃，一口定江山給予五「心」認證。
伊甸坪林水柳腳公共托老中心五名長輩，十六日一早與主廚詹姆士一早忙進忙出，一起完成二百份以坪林在地紅茶葉，烹煮而成的紅茶三色紅豆湯及燒蕃薯；隨後「五心快餐車」開到坪林老街，三名長輩各自就位，一名負責收銀點餐，二人負責打包，詹姆士則兩邊照應，作長輩的神隊友。
負責收銀的雪珠阿嬤今年已七十四歲，患有慢性病，膝蓋因退化開過刀行動不太方便，阿嬤第一次當頭家；另名高齡八十七歲的王伴阿嬤，雙腳因退化無力無法久站，阿嬤負責將餐點裝袋，詹姆士幫忙將食物放入袋中，兩個人默契十足。
伊甸基金會表示，伊甸長期於據點推動健康促進課程及活動，盼強化社區初級預防性照顧功能，減少長輩衰弱風險。這次透過活動參與及付出，可使他們能看見自身的價值，並從中獲得生理、心理與社會，不同層次的幸福感，不僅有效預防老化，也能減低照顧者的負擔與壓力。
伊甸基金會表示，台灣將在二０二五年邁入超高齡社會，將有五分之一的人口與社會之間的關係必須重新檢視。因此，伊甸特別規劃「五心快餐車」，串聯伊甸全台各地長者服務單位，盼傳達照顧服務路上的「有」心，也藉此分享每名長者的人生好味道，呼籲社會大眾珍視新老世代的能力，翻轉他們依賴、只能被照顧的刻板印象。