愛心不斷電!台電攜手新營高工為孤老辦平安團圓宴 認購愛心年菜

台電新營區營業處愛心捐款,認購愛心年菜,將贈送給獨居長者。(記者陳佳伶攝)

記者陳佳伶/新營報導

冬至快到了,台電新營區營業處回饋社會,和華山基金會合作,攜手新營高工餐飲科師生,二十日為華山孤苦長者舉辦「平安團圓宴」,台電新營區營業處愛心捐款十萬餘元,認購愛心年菜百餘份,將贈送給獨居長者。

華山基金會新營天使站指出,台電新營區處關懷在地長輩,已連續十一年舉辦「關懷新營地區孤苦長輩」活動,與華山新營天使站走訪不少弱勢長輩家,今年台電新營區營業處擴大愛心,希望拋磚引玉接續善的循環,讓愛心永不斷電。

新營高工學生推出桌邊烹調秀「火焰鳳梨」。(記者陳佳伶攝)

台電新營區營業處長張簡宗瑜表示,該區處近年來持續參與地方公益活動,對孤苦長輩的溫馨關懷從不間斷,今年透過區處同仁踴躍愛心捐款,共募得十萬八千九百元,計認捐一百二十一份的愛心年菜,將贈送給獨居長輩,期能拋磚引玉,讓更多人關心弱勢。

這次的平安團圓宴,新營高工餐飲科學生擔任主廚,將華山年菜入菜,巧妙變化出八菜一湯一甜品,還安排精彩桌邊烹調秀「火焰鳳梨」及花式水果切割等表演,阿公、阿嬤大飽口福,也大開眼界。

新營高工學生以華山年菜入菜,推出出色香味俱全的平安團圓宴菜色。(記者陳佳伶攝)

張簡宗瑜、新營高工校長黃進雄,席間和長輩話家常,關心生活起居和健康,叮嚀最近早晚溫差甚大,要注意保暖,期望透過溫馨活動,讓長輩遠離孤獨感,溫馨過個好年。

華山基金會新營天使站表示,最近氣溫直降,華山基金會捐款也面臨嚴冬,截至上月統計,台南B(原台南縣)的愛心捐款衰退超過百萬;歲末年終,懇請共同響應踴躍認助年菜一份九百元,幫助長輩平安好過年。