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栗子南瓜評鑑 許俊彬奪下特等獎
記者張瑞惠/草屯報導
草屯鎮農會八日舉辦「一0九年度全國栗子南瓜品質評鑑競賽」活動,吸引六十位來自各地區果農報名參加評鑑,評審結果由許俊彬奪得特等獎,蔣秋香獲得頭等獎,簡明正二等獎,蕭勝男、簡呈宇及李坤輝獲三等獎。
草屯鎮農會指出,今年栗子南瓜品質評鑑比賽,除了比照去年條件把將有機或產銷履歷認證及生產追溯認證列為加分選項,並將果肉品質和熟食口感評比更加細分,鼓勵農友們認同政府對農產品品質把關機制,也讓評鑑方向更符合消費者市場需求。
評審先依外觀甜度及蒸熟後的果感等進行評鑑,不少果農聚集在會場外觀看表達關心,主辦單位聘請農糧署及台中區農業改良場等多位專家學者擔任評審,且所有參賽果品均通過農藥殘留檢測,保障消費者食的安全。
草屯鎮農會表示,藉由評鑑競賽制度,鼓勵果農強化栽培管理技術、提升鮮果品質,年關將至鼓勵民眾可選購民眾優質在地農產品當伴手禮。