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港都姊妹協會包水餃慰警消
記者鄭鈞云∕基隆報導
為慰勞警消、海巡人員春節值班,及送暖弱勢團體,基隆市港都姊妹協會連續十年在農曆年前號召志工一起包愛心水餃,每年平均包一萬三千顆,今年破紀錄,短短三天就包了兩萬顆。
港都姊妹協會理事長林欐綺表示,婆婆媽媽們能力有限,所以選擇包水餃的方式慰勞春節期間辛苦值班的警消人員,希望傳遞溫暖與感謝之意。巿議員呂美玲年年參與這項愛心包水餃行動,提到水餃一定要兼顧衛生和健康,希望藉由一顆顆水餃,讓年節外食不便的辛苦員警值夜勤時能隨時補充能量,暖心又暖胃,感受到宛如家人在身邊的溫暖。
中濱社區發展協會理事長謝家榮協助準備食材,他說光是高麗菜就兩百斤,肉將近一百斤,還有蔥、香菜、薑等,大家一早八點就開始準備洗菜、切菜和包料。基隆巿警察局督察長蘇保安表示,過年值班時外食不易,愛心水餃真的貼心又能帶來飽足感,對勤務有很大幫助。
寒流報到,低溫包水餃雙手冷冰冰,但仍澆不熄志工熱情,港都姊妹協會連續十年送暖,每一顆水餃都是對春節值勤警消與弱勢團體的祝福與感謝。