食安要從嚴還是從寬？中央檢驗時為何不願意中市府加入？楊瓊瓔3問衞福部

記者徐義雄／台中報導

立委楊瓊瓔五日說，台糖肉片由台中市府檢驗出瘦肉精西布特羅，中央農業部、衛福部卻說同批肉品瘦肉精零檢出，四日衛生福利部在記者會說「中市檢出值是機器極限」、「西布特羅很少見」，一下又要記者去問「中市府急於公布的理由」，彷彿積極幫人民把關、調查公布資訊這種事情到了衞福部眼中，像是做錯事？

台中市府在記者會說明過，前後已初、複驗過6次，6次都有驗出，且複驗3次0.002ppm，1次0.003ppm，而初驗有2次分別是0.018ppm及0.015ppm，都高於衞福部所謂極限值0.001ppm。

楊瓊瓔說，中市府食藥處初複驗6次都檢出，不是反反覆覆有時有、有時沒有，不然要驗幾次才可以公佈？難道事事有問題時先掩蓋，才是現執政政府的治理準則？甚至若台中市府驗出卻不公布，更有不揭露的違法之虞。

她要請教陳建仁內閣及衞福部，對於食安事件要從嚴還是從寬？請中央向大眾說明。

楊瓊瓔瞭解情況後，接下來台糖公司申請複驗時，台中衛生局在五日早上記者會，公開主動邀請中央「指導」，1、可由中央檢驗讓台中市府專業人員陪同化驗；2、中央派員參與台中市府複驗（中市府邀請中央衛福部、台糖公司、第三方公正專家學者），以上兩種方式，目前最新消息，台中市政府主動要求中央來「指導」卻都遭拒絕，她要問行政院，這就是你們對待食安問題的態度？說好的中央地方協力合作在哪裡？

楊瓊瓔再重申一次，食安事件不容模糊，是大家每天都可能吃下肚的東西，要用最嚴格的標準去面對，絕不能疑似有問題時，卻不告訴民眾、卻不積極主動調查真相的道理，難道以後要地方政府都不敢稽查，才是中央政府想看到的？

中央和地方不同調，根據「食安法」，主管機關在直轄市裡是台中市政府，業者若是有疑議，是要向原主管機關，也就是台中市政府申請複查，再次呼籲中央、台糖盡快派人到台中複驗，提醒行政院長陳建仁，不是衛福部出來「出怪聲」就好，中央有責任扮演協調角色，把關食安、給人民真相。