春節連假出遊星巴克特色門市推薦
記者陳建興／台北報導
迎接7 天的春節連假，星巴克邀請顧客一起走春「舊建築 星體驗」北中南及花東必訪特色門市，走訪融合歷史、人文、咖啡的星巴克老宅咖啡廳之旅，感受濃濃的懷舊氛圍，品味傳統與現代的巧妙融合。在這些別具意義的古老建築或古蹟內，保留著濃厚的歷史印記，散發出與其他門市不同的氛圍和歷史韻味，可以在懷舊的環境中品嚐美味的咖啡，放慢腳步沉浸在老宅的氛圍裡，彷彿時光倒流，重返充滿故事的年代，體驗不同老宅文化的歷史風情，在春節連假伴著星巴克咖啡香一起去走春。情人節適逢春節連假期間，星巴克將於2月14日推出至門市單筆消費滿1,314元即可獲得「進口空運紅色玫瑰花」乙支。(贈品以門市現貨為主，不累贈，數量有限贈完為止)
首推去年必訪特色店之一，位在花蓮理想大地內的超熱門打卡景點「花蓮理想門市」，外觀就像是一個從童話故事裡走出來的夢幻小屋，融合美式風格與歐式文藝復興的浪漫風情。門市建築整體線條採圓滑線、塔式及圓弧型而成，融合美式自由風格跟歐洲文化藝術，搭配落羽松四季變化與湖面倒影，讓人有種置身於童話夢幻之中的錯覺。
去年必訪特色店之一，在地市場首間經Greener store認證門市「沙鹿北勢門市」，以山海綿延綠色永續為名， Greener Store店型認證需透過門市設計或是建築等內外軟硬體設施實踐永續循環，門市必須每年通過星巴克與世界自然基金會(World Wide Fund for Nature, WWF)、SCS Global Services共同制定，包括促進節能、節水、減廢、再生能源、責任採購、健康環境、夥伴參與等25項標準之稽查與認證，從而達到有效減少門市碳排放、水資源浪費和垃圾量的目標，是在地市場第一家通過認證。
位於山海線交會處，門市設計以山形、海浪的曲線弧形屋頂造型，描繪出如海線湧起的美麗波瀾，也呼應當地層疊起伏的山巒意象。邀請顧客透過全新認證的Greener Store門市，於生活中加深實踐環保意識，設置水循環系統作為澆灌使用，達到水資源再利用，亦使用數位看板減少紙張浪費，門市也設置咖啡渣專區供顧客索取，落實再利用的綠色永續循環精神。歡慶星巴克台灣市場25週年紀念門市-沙鹿北勢門市揭示永續環保的新篇章，星巴克更於門市推廣可免費提供咖啡渣服務。
鄰近大稻埕的「保安門市」，曾是販售鳳梨罐頭致富的大稻埕富商葉金塗古宅，為保留古蹟原始的巴洛克式建築風貌，以新舊融合的概念為出發點，強調優雅、舒適且富有層次的設計手法，挑選結合現代與復古風格融合的建材，透過咖啡文化傳承其歷史風情。
內部挑高的圓拱結構與紅磚縷雕圓拱窗，再配上立體浮雕及花草紋飾，讓保安門市有著截然不同的風情，坐落於充滿歷史軌跡的大稻埕，看著窗外車水馬龍的台北街道，彷彿時光倒流，瞬間回到舊日情境，啜飲一口美好的咖啡風味，體驗大稻埕商賈的過往風光氣派。
佇立於萬華地區市級古蹟林家古宅「艋舺門市」，以活化舊建築與推動社區經營為理念，重現艋舺地區值得一探的歷史人文寶藏。於建築修復、門市設計上，融合林家古宅過往風貌，從大門開始完整保存老式雙開門，建築內的門窗及欄杆處，皆可見到羅馬式柱頭細部設計與精緻刻畫。
本地首間古蹟圖書館門市「新竹州圖門市」，前身為於日治時期興建，歷經世界大戰後至今保留最完整建築原貌的三座獨棟公共圖書館之一，擁有近百年歷史的市定古蹟「新竹州圖書館」，代表了新竹及在地悠長的文化價值。獨棟一層樓的建築物，保留日治時期古蹟建物特色，如拱形入口、入口上方的裝飾紋章、入口旁加寬的門柱、及磚形條紋的柱面，顯示了乘載時代軌跡，同時也是被賦有公共圖書館使命的莊重厚實，啟發自這棟具有歷史背景的圖書館，星巴克的門市室內設計，靈感以類似書架的功能意象，將吧檯和吧檯上方、客席座位區皆採以拱形拱腹設計，並運用落地燈與盆栽，增添整座古蹟建物的氛圍。
