90包蘇丹紅豬肉乾賣出46包

記者鄭鈞云∕基隆報導

基隆巿衛生局持續追查「辣椒粉摻蘇丹紅」事件，繼新北市保欣公司，高雄市津棧國際及佳廣國際兩家公司亦分別驗出含有蘇丹紅的問題辣椒粉。基市業者向「金安記食品廠有限公司」進貨九十包含蘇丹色素三號「香辣豬肉乾（一百五十克）」，目前回收未售出產品計四十四包，並退回上游廠商。

此外，「母指料王企業股份有限公司」自行送驗保欣企業股份有限公司之小米椒粉（效期：二０二六∕０八∕二十三）檢出蘇丹三號十七ｐｐｂ，這批違規原料製成「雞心椒粉」，有四十公斤出貨至本市一家業者，經現場查核，其中二十九公斤未出貨、十公斤出貨一家下游商家，已使用一公斤，待回收九公斤、一公斤已製成兩千公斤佳味鮮甜粉，於二月二日出貨一家下游業者，下游業者已使用七百六十公斤，尚未使用一千二百四十公斤，已全數自主下架封存，待退回上游廠商。

另有一家業者自主性通報，表示接獲「亞洲虎食品股份有限公司」通知，一一三年一月十五日進貨的一千七百二十八公斤「雞肉川丸子」，所使用之辣椒粉驗出含「蘇丹色素」，產品需回收。　業者進貨後，僅出貨五百四十公斤給一家商家，衛生局立即追查確認下游廠商皆尚未出售，已全數回收完成。加上業者倉庫內尚有一千一百八十八公斤未出貨，一千七百二十八公斤「雞肉川丸子」皆已全數退回上游廠商，未流入市面。

海底撈香麻辣粗粉（即為「血旺調味料」）、好品味生技食品有限公司製成之紅辣椒粉、美食家食材通路股份有限公司之「牛王牌」及「金禾味食品香料有限公司」製成「青辣椒粉（殺菌）」有效日期：二０二六∕一０∕０四」」等產品，均未流入基市。