新北市旅遊團疑似食品中毒事件 嘉義縣立即啟動調查採檢

記者張翔／嘉義縣報導

嘉義縣衛生局九日接獲大林慈濟醫院通報，新北市旅遊團約三十九人，八日中午於台南市某磚窯雞餐廳用餐後，多人陸續出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀；衛生局接獲通報旋即前往醫院及轄內旅館進行相關調查，全案二十五位就醫，二十四位已辦理出院，另一位因昨日不慎於廁所滑倒骨折，後續轉院回新北市就醫。

新北旅遊團疑似食品中毒事件，經初步調查出現腸胃症狀之前一餐，是在台南市某磚窯雞餐廳用餐，嘉義縣衛生局立即通知餐廳所在地轄管機關，由台南市政府衛生局進行調查；嘉義縣衛生局則針對旅遊團八日晚間投宿嘉義縣轄內旅館，進行衛生管理稽查抽驗相關食餘檢體三件，並採取廚工人體檢體四件，醫院端亦同步採檢病患人體檢體，後續將持續追蹤檢驗結果。

衛生局長趙紋華說明食品中毒定義，二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件；若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），倘患者僅一人，亦為一件食品中毒案件。

趙紋華呼籲，食品業者需特別注意餐飲場所衛生狀況，遵守食品安全衛生相關規範，民眾則應勤洗手並注意個人衛生，倘有疑似食品中毒症狀時應立即就醫。