瓜瓞綿綿、絲絲入苦 瓜果嘉年華繽紛登場

記者張淑娟／台南報導

今年以苦瓜和絲瓜為主角的「二０二四食農教育暨瓜果嘉年華」，四日在五彩繽紛的各類瓜果登場聲中揭幕，主題則是「瓜瓞綿綿、絲絲入苦」，農業科技司長李紅曦表示，每年種子出國金額高達十億，是很有潛力的農業，更可見瓜果的魅力無窮。

四日的瓜果嘉年華色彩多多，不論是南瓜、西瓜、洋香瓜、甜瓜、小黃瓜、彩椒、小番茄、絲瓜、苦瓜、茄瓜等，品項之多，確實令人折服和驚豔。與會來賓更忍不住大啖大西瓜，玩笑著說自己是西瓜一族，還有大家手中也拿著各類瓜果，即使是大苦瓜，大家的笑容依舊燦爛。

今年瓜果節由台南農改場和種苗改進協會一起合辦，協會理事長施任青和農友基金會董事長陳威霆均與會，李紅曦表示，兩單位成果驚人，台南農改場研發成果驚人，此次展出四十多種，其中近三十種已技轉，有專利有技術，尤其大蒜機械化種植有四個專利，另在甜瓜品種也有很棒的成果，所以此次瓜果嘉年華可別錯過，將好的瓜果帶回家。

台南農改場也表示，往年的瓜果嘉年華多以西瓜、香瓜為主角，今年則以絲瓜、苦瓜為主角，另現場還有台南市青農聯誼會舉辦公益展售，一大袋的地瓜只要一百元嘉惠大家，所得也將全數捐給０四０三花蓮地震賑災所需。西螺鎮農會則帶來應景的包粽子，另有手作清涼開胃的「蜂蜜苦瓜釀」及「絲瓜絡手工皂」，讓大家歡度瓜果嘉年華。

此外，新化分局也特別參與並宣導社區警政、婦幼安全、防詐以及「高齡防禦駕駛觀念」，現場民眾反應熱烈，更達到寓教於樂效果。