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萊爾富端午預購採門市、線上雙管齊下 推出逾20款人氣熱銷名粽
記者陳建興/台北報導
距離端午節僅剩不到一個月,餐桌上的應景粽子不可少,萊爾富即日起至6/4採「門市專刊預購」及「線上萊購物」雙管齊下,推出端午預購活動,集結逾20款人氣熱銷的經典南北粽、老店名粽、地方特色粽、素粽及冰粽等商品,今年更主推組合粽子商品,像是巨廚經典端午南北粽組合與經典水晶冰Q粽組,有別以往多數僅販售單一口味,讓消費者一次就能雙享不同風味的商品。萊爾富表示,隨著端午節慶逼近,超商在端午預購商品買氣熱絡,今年整體相關業績可望較去年成長2成以上。
端午節為臺灣三大傳統節日之一,萊爾富滿足民眾應景過節的食粽需求,即日起至6/4推出端午預購活動,採「門市專刊預購」及「線上萊購物」雙管齊下,引進逾20款人氣熱銷、在地名粽,包含狀元油飯、大甲王記、竹南懷舊、巨廚、阿桐阿寶、石碇一粒粽、范阿嬤野薑花粽、大橋頭老牌筒仔米糕等知名老字號肉粽商品。
據萊爾富內部資料顯示,傳統肉粽向來是消費者在端午預購熱愛的商品,像是狀元油飯古早味肉粽禮盒以經典古早味與人氣名店口碑深受消費者肯定,每年皆穩居萊爾富的肉粽熱銷排行榜前三名,加上端午節慶逼近,超商在端午預購商品買氣熱絡,今年整體相關業績可望較去年成長2成以上。
萊爾富端午預購商品也有別以往多數僅販售單一口味的粽子,今年祭出主推的組合商品巨廚經典端午南北粽組合(組合售價349元),商品內容包含南部蛋黃粽150g*1顆+北部蛋黃粽180g*1顆+四神湯500g*2包,集結台灣南北經典肉粽,將烹調入味的香Q糯米與肥而不膩的豬肉、蛋黃、栗子及香菇絲等多種配料蒸煮而成,搭配四神湯,滿足饕客食粽的多元味蕾;還有適合夏日食用的冰涼巨廚經典水晶冰Q粽組(組合售價299元),商品內容包含黑糖花生50g*3顆+水晶芋頭50g*3顆,以獨家手法製作,冰粽外皮柔軟Q彈、清涼爽口,搭配綿密花生餡料和傳統芋泥,冰粽香味四溢,是款端午必嚐的沁涼好滋味。
今年萊爾富端午預購也推出老字號在地名粽,像是得獎常勝軍石碇一粒粽的正宗北部粽(170g*5顆,售價420元),嚴選上等合格溫體豬胛心肉、埔里香菇及北港產地特大花生等豐富配料,以古法蒸炊,採低油少鹽健康概念,做出的粽子米粒香Q毫不油膩,是款令人懷念的必嚐經典古早味;還有另一款台北古早味肉粽名店阿桐阿寶的經典燒肉粽(210g*5顆,售價550元),使用豬肉香菇搭配蛋黃,米粒飽滿Q彈,濃濃的米香與粽葉香氣,做出簡單、不失傳統經典口感;以及連續多年榮獲必比登推介大橋頭老牌筒仔米糕的筒仔米糕瘦肉加蛋(150g*6顆,售價399元),米糕選用陳年的圓糯米,經過精心工序烹製,保持米芯軟而不爛,是款經典的臺灣特色小吃。
喜愛輕食口感與客家風味的饕客,萊爾富端午預購也同步推出富含客家獨特風味的特色粽范阿嬤野薑花粽(80g*10顆,售價350元),將野薑花的根研磨成粉與糯米、香菇、菜脯、蝦米、豬胛心瘦肉等豐富餡料拌炒,粽葉則使用野薑花葉包裹,粽子吃起來口感香Q、不油不膩,更有一股野薑花特有的清香,是輕食族食粽的好選擇。