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食在安心的最佳選擇 花自強蔬果舖
記者林有清/花蓮報導
自強外役監獄多年來秉持有機(四點八公頃)及無毒(約十八公頃)的耕作方式,依季節性適地適種,且以不破壞原有自然生態來建構整體無毒農業友善生態環境,該監努力在結合自然有善、安全且健康的耕作環境,並呈現生產與土地之間的和諧平衡的關係。
自從自強蔬果舖開張後,立馬成為鄰近住戶要採買新鮮蔬果的最佳選擇,老客戶都知曉每天上班日九點開攤後,可在蔬果舖等待選購由農場直採現售的最新鮮農產品。從蔬果舖開張迄今,這些消費者透過親自品嚐後並經口耳相傳,蔬果舖儼然成為花蓮一九三縣道上另類景點,不僅是展現平日農作栽培成果,收容人也因擔任攤位管理者透過介紹及販售蔬果的過程來培養自信心,而各栽培組別因自種的蔬果大受歡迎也更用心栽種,因此蔬果舖成立後銷售績效良好,除增加收容人的勞作金,同時更提升收容人的成就感及工作意願。
自強外役監獄表示,「花自強蔬果舖」在實質上除增進收容人勞作金,無形中亦是種肯定該監對種植作物的用心及誠懇,並認同在露天且無毒友善環境栽培下,提供吃的健康且安心的農產品的生活理念,更深信這生命教育下教化出更具包容性及耐性的收容人,亦透過春播夏耕、秋收冬藏的四季遞嬗學會尊重自然,學會尊重生命,更內涵的意義是另一種生態、生產、生活間平衡點的表現。